Мой здоровый рацион

Рецепт пирожки слоеные с сердцем и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирожки слоеные с сердцем и яйцом

Сердце говяжье (Варка без слива) 170 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 170 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Лук репчатый 100 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки слоеные с сердцем и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.9 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 702 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 4.8% 874 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 9.8% 424 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 4.4% 940 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1% 4209 г
Органические кислоты 21.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.9 мкг 900 мкг 13.3% 5.5% 751 г
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 3% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 4.9% 853 г
Витамин В4, холин 65.88 мг 500 мг 13.2% 5.5% 759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.857 мг 5 мг 17.1% 7.1% 583 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 3.2% 1299 г
Витамин В9, фолаты 11.496 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3479 г
Витамин В12, кобаламин 2.057 мкг 3 мкг 68.6% 28.6% 146 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 1.1% 3797 г
Витамин D, кальциферол 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 1.8% 2347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.045 мг 15 мг 27% 11.3% 371 г
Витамин Н, биотин 6.252 мкг 50 мкг 12.5% 5.2% 800 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 2% 2105 г
Витамин РР, НЭ 3.0759 мг 20 мг 15.4% 6.4% 650 г
Макроэлементы
Калий, K 123.13 мг 2500 мг 4.9% 2% 2030 г
Кальций, Ca 28.35 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3527 г
Кремний, Si 1.184 мг 30 мг 3.9% 1.6% 2534 г
Магний, Mg 12.95 мг 400 мг 3.2% 1.3% 3089 г
Натрий, Na 66.53 мг 1300 мг 5.1% 2.1% 1954 г
Сера, S 98.98 мг 1000 мг 9.9% 4.1% 1010 г
Фосфор, P 102.7 мг 800 мг 12.8% 5.3% 779 г
Хлор, Cl 375.23 мг 2300 мг 16.3% 6.8% 613 г
Микроэлементы
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 26.66 мкг ~
Железо, Fe 1.739 мг 18 мг 9.7% 4% 1035 г
Йод, I 6.17 мкг 150 мкг 4.1% 1.7% 2431 г
Кобальт, Co 4.371 мкг 10 мкг 43.7% 18.2% 229 г
Марганец, Mn 0.2182 мг 2 мг 10.9% 4.5% 917 г
Медь, Cu 136.15 мкг 1000 мкг 13.6% 5.7% 734 г
Молибден, Mo 10.046 мкг 70 мкг 14.4% 6% 697 г
Селен, Se 12.136 мкг 55 мкг 22.1% 9.2% 453 г
Фтор, F 31.45 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12719 г
Хром, Cr 7.54 мкг 50 мкг 15.1% 6.3% 663 г
Цинк, Zn 1 мг 12 мг 8.3% 3.5% 1200 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 148 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирожки слоеные с сердцем и яйцом составляет 239,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».