Мой здоровый рацион

Калорийность моцарелла. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "моцарелла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 601 г
Белки 28 г 76 г 36.8% 13.1% 271 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 10.9% 329 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.5% 7065 г
Витамины
Ретинол 0.16 мг ~
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.8% 2000 г
Витамин B12, добавленный 0.9 мкг ~
Макроэлементы
Кальций, Ca 731 мг 1000 мг 73.1% 26.1% 137 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 2.3% 1538 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 0.4% 9000 г
Насыщенные жирные кислоты 11 г max 18.7 г

Энергетическая ценность моцарелла составляет 280 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».