Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое Пломбир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое Пломбир

Молоко сгущенное "Экстра", 8,5% 240 г
Сливки 33% (Петмол) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое Пломбир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 321.4 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 524 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 1.3% 2452 г
Жиры 25.1 г 56 г 44.8% 13.9% 223 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 3% 1048 г
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 0.7% 4677 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.7 мкг 900 мкг 22% 6.8% 455 г
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.6% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 3.4% 909 г
Витамин В4, холин 9.73 мг 500 мг 1.9% 0.6% 5139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 1.6% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.7% 4762 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 1.7% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 0.5% 6329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 1% 3191 г
Витамин Н, биотин 1.038 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4817 г
Витамин РР, НЭ 0.9216 мг 20 мг 4.6% 1.4% 2170 г
Макроэлементы
Калий, K 179.19 мг 2500 мг 7.2% 2.2% 1395 г
Кальций, Ca 157.68 мг 1000 мг 15.8% 4.9% 634 г
Магний, Mg 15.76 мг 400 мг 3.9% 1.2% 2538 г
Натрий, Na 63.11 мг 1300 мг 4.9% 1.5% 2060 г
Сера, S 37.57 мг 1000 мг 3.8% 1.2% 2662 г
Фосфор, P 110.2 мг 800 мг 13.8% 4.3% 726 г
Хлор, Cl 77.19 мг 2300 мг 3.4% 1.1% 2980 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 0.3% 9000 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6608 г
Кобальт, Co 0.649 мкг 10 мкг 6.5% 2% 1541 г
Марганец, Mn 0.0032 мг 2 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Медь, Cu 9.73 мкг 1000 мкг 1% 0.3% 10277 г
Селен, Se 0.973 мкг 55 мкг 1.8% 0.6% 5653 г
Фтор, F 11.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35242 г
Цинк, Zn 0.3243 мг 12 мг 2.7% 0.8% 3700 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.32 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Мороженое Пломбир составляет 321,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».