| Уксус бальзамический | 4 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Мед пчелиный | 13 г |
| Салат | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.3 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 731 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 0.6% | 6909 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 14.3% | 304 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 3% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178 мкг | 900 мкг | 19.8% | 8.6% | 506 г |
| бета Каротин | 1.067 мг | 5 мг | 21.3% | 9.2% | 469 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 8.17 мг | 500 мг | 1.6% | 0.7% | 6120 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.7% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 2.7% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.646 мкг | 400 мкг | 7.9% | 3.4% | 1264 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.46 мг | 90 мг | 10.5% | 4.6% | 951 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.64 мг | 15 мг | 17.6% | 7.6% | 568 г |
| Витамин Н, биотин | 0.433 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11547 г |
| Витамин К, филлохинон | 105.9 мкг | 120 мкг | 88.3% | 38.3% | 113 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6122 мг | 20 мг | 3.1% | 1.3% | 3267 г |
| Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.32 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.5% | 1720 г |
| Кальций, Ca | 50.49 мг | 1000 мг | 5% | 2.2% | 1981 г |
| Магний, Mg | 25.45 мг | 400 мг | 6.4% | 2.8% | 1572 г |
| Натрий, Na | 7.59 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 17128 г |
| Сера, S | 9.91 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 10091 г |
| Фосфор, P | 24.9 мг | 800 мг | 3.1% | 1.3% | 3213 г |
| Хлор, Cl | 33.5 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.7% | 6866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 347.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 103.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.601 мг | 18 мг | 3.3% | 1.4% | 2995 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.5% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 2.487 мкг | 10 мкг | 24.9% | 10.8% | 402 г |
| Литий, Li | 24.39 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 4.2% | 1031 г |
| Медь, Cu | 83.95 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.6% | 1191 г |
| Молибден, Mo | 5.488 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.4% | 1276 г |
| Никель, Ni | 3.049 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.366 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.3% | 15027 г |
| Фтор, F | 32.93 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12147 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.6% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.1828 мг | 12 мг | 1.5% | 0.7% | 6565 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.293 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.36 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.457 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.155 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.238 г | min 16.8 г | 72.8% | 31.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.872 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.091 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.8% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.195 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с куриной грудкой составляет 230,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».