| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 450 г |
| Масло подсолнечное | 52 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 973 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 13.5% | 427 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 10.1% | 571 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.3% | 1333 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.2 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.5% | 1630 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.8% | 3214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.8% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.729 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.89 мг | 90 мг | 3.2% | 1.8% | 3114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.112 мг | 15 мг | 27.4% | 15.8% | 365 г |
| Витамин Н, биотин | 0.473 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 10571 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.712 мг | 20 мг | 43.6% | 25.2% | 230 г |
| Ниацин | 7.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.08 мг | 2500 мг | 10.1% | 5.8% | 988 г |
| Кальций, Ca | 17.32 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5774 г |
| Магний, Mg | 58.75 мг | 400 мг | 14.7% | 8.5% | 681 г |
| Натрий, Na | 37.62 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.7% | 3456 г |
| Сера, S | 34.15 мг | 1000 мг | 3.4% | 2% | 2928 г |
| Фосфор, P | 128.4 мг | 800 мг | 16.1% | 9.3% | 623 г |
| Хлор, Cl | 13.13 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 17517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.296 мг | 18 мг | 7.2% | 4.2% | 1389 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 9.72 мкг | 10 мкг | 97.2% | 56.2% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.1366 мг | 2 мг | 6.8% | 3.9% | 1464 г |
| Медь, Cu | 110.33 мкг | 1000 мкг | 11% | 6.4% | 906 г |
| Молибден, Mo | 8.669 мкг | 70 мкг | 12.4% | 7.2% | 807 г |
| Никель, Ni | 1.576 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 250.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.29 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24555 г |
| Хром, Cr | 20.75 мкг | 50 мкг | 41.5% | 24% | 241 г |
| Цинк, Zn | 1.4711 мг | 12 мг | 12.3% | 7.1% | 816 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.518 г | ~ | |||
| Валин | 1.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.912 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.587 г | ~ | |||
| Лизин | 2.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.696 г | ~ | |||
| Треонин | 0.896 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.857 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.581 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.348 г | ~ | |||
| Аланин | 1.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.566 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.747 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.812 г | ~ | |||
| Серин | 0.81 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.725 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.214 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.88 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.444 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.727 г | min 16.8 г | 16.2% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.615 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.619 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.2% | 29% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.596 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка копченая жареная с луком составляет 173 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».