Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с грибами

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 230 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 40 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 180 г
Грибы, консервированные, сухой продукт без маринада 90 г
Перец черный молотый 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.6 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1799 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 10.1% 1056 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10.7% 1000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.8% 5919 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.7% 1000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.7% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 260.7 мкг 900 мкг 29% 31% 345 г
бета Каротин 0.89 мг 5 мг 17.8% 19% 562 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 13.9% 769 г
Витамин В4, холин 128.95 мг 500 мг 25.8% 27.6% 388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.844 мг 5 мг 16.9% 18.1% 592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 6.6% 1626 г
Витамин В9, фолаты 9.321 мкг 400 мкг 2.3% 2.5% 4291 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 9.3% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 1.2% 8824 г
Витамин D, кальциферол 1.134 мкг 10 мкг 11.3% 12.1% 882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 2.9% 3722 г
Витамин Н, биотин 10.406 мкг 50 мкг 20.8% 22.2% 480 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.6566 мг 20 мг 8.3% 8.9% 1207 г
Макроэлементы
Калий, K 155.08 мг 2500 мг 6.2% 6.6% 1612 г
Кальций, Ca 43.69 мг 1000 мг 4.4% 4.7% 2289 г
Магний, Mg 16.01 мг 400 мг 4% 4.3% 2498 г
Натрий, Na 287.97 мг 1300 мг 22.2% 23.7% 451 г
Сера, S 111.21 мг 1000 мг 11.1% 11.9% 899 г
Фосфор, P 129.4 мг 800 мг 16.2% 17.3% 618 г
Хлор, Cl 316.9 мг 2300 мг 13.8% 14.7% 726 г
Микроэлементы
Бор, B 83.2 мкг ~
Ванадий, V 7.49 мкг ~
Железо, Fe 1.789 мг 18 мг 9.9% 10.6% 1006 г
Йод, I 11.39 мкг 150 мкг 7.6% 8.1% 1317 г
Кобальт, Co 6.907 мкг 10 мкг 69.1% 73.8% 145 г
Марганец, Mn 0.1447 мг 2 мг 7.2% 7.7% 1382 г
Медь, Cu 121.72 мкг 1000 мкг 12.2% 13% 822 г
Молибден, Mo 4.927 мкг 70 мкг 7% 7.5% 1421 г
Селен, Se 16.559 мкг 55 мкг 30.1% 32.2% 332 г
Фтор, F 42.32 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9452 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 6.2% 1718 г
Цинк, Zn 1.0043 мг 12 мг 8.4% 9% 1195 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 284.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с грибами составляет 93,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».