| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 1000 г |
| Печень говяжья (Тушение) | 500 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.5 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 757 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 5.3% | 854 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 6.5% | 691 г |
| Углеводы | 30 г | 219 г | 13.7% | 6.2% | 730 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4371 г |
| Органические кислоты | 22.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2241.6 мкг | 900 мкг | 249.1% | 112% | 40 г |
| бета Каротин | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 3.6% | 1259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.25 мг | 1.5 мг | 16.7% | 7.5% | 600 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.762 мг | 1.8 мг | 42.3% | 19% | 236 г |
| Витамин В4, холин | 205.33 мг | 500 мг | 41.1% | 18.5% | 244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.18 мг | 5 мг | 43.6% | 19.6% | 229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 6% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 87 мкг | 400 мкг | 21.8% | 9.8% | 460 г |
| Витамин В12, кобаламин | 17.647 мкг | 3 мкг | 588.2% | 264.4% | 17 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.91 мг | 90 мг | 7.7% | 3.5% | 1302 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.353 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.6% | 2833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.088 мг | 15 мг | 27.3% | 12.3% | 367 г |
| Витамин Н, биотин | 29.935 мкг | 50 мкг | 59.9% | 26.9% | 167 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 4% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0073 мг | 20 мг | 25% | 11.2% | 399 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.47 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.4% | 1845 г |
| Кальций, Ca | 21.5 мг | 1000 мг | 2.2% | 1% | 4651 г |
| Кремний, Si | 1.412 мг | 30 мг | 4.7% | 2.1% | 2125 г |
| Магний, Mg | 11.89 мг | 400 мг | 3% | 1.3% | 3364 г |
| Натрий, Na | 36.67 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.3% | 3545 г |
| Сера, S | 97.29 мг | 1000 мг | 9.7% | 4.4% | 1028 г |
| Фосфор, P | 124.9 мг | 800 мг | 15.6% | 7% | 641 г |
| Хлор, Cl | 385.88 мг | 2300 мг | 16.8% | 7.6% | 596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.518 мг | 18 мг | 14% | 6.3% | 715 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.7% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 6.912 мкг | 10 мкг | 69.1% | 31.1% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.3489 мг | 2 мг | 17.4% | 7.8% | 573 г |
| Медь, Cu | 1163.24 мкг | 1000 мкг | 116.3% | 52.3% | 86 г |
| Молибден, Mo | 38.647 мкг | 70 мкг | 55.2% | 24.8% | 181 г |
| Селен, Se | 13.824 мкг | 55 мкг | 25.1% | 11.3% | 398 г |
| Фтор, F | 75.35 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.9% | 5309 г |
| Хром, Cr | 10.41 мкг | 50 мкг | 20.8% | 9.3% | 480 г |
| Цинк, Zn | 1.7596 мг | 12 мг | 14.7% | 6.6% | 682 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пирожки с печенью составляет 222,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».