| Картофель | 997 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 568 г |
| Кабачок | 659 г |
| Лук репчатый | 267 г |
| Котлеты САРАН ("Катюша") | 510 г |
| Сыр голландский, круглый | 106 г |
| Сметана 15,0% жирности | 69 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.1 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2002 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 7% | 1689 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.5% | 1806 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 5.1% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.1% | 1667 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 3.6% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.1 мкг | 900 мкг | 4.1% | 4.9% | 2426 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 2.9% | 4237 г |
| бета Криптоксантин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.141 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 7.7% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 1.31 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 38168 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 6.2% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 13.6% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.513 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4% | 2960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин B12, добавленный | 0.004 мкг | ~ | |||
| Витамин C, аскорбиновая | 16.11 мг | 90 мг | 17.9% | 21.3% | 559 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.683 мг | 15 мг | 11.2% | 13.3% | 891 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.1% | 11364 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5495 мг | 20 мг | 7.7% | 9.2% | 1291 г |
| Ниацин | 0.708 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.85 мг | 2500 мг | 15.8% | 18.8% | 635 г |
| Кальций, Ca | 53.96 мг | 1000 мг | 5.4% | 6.4% | 1853 г |
| Магний, Mg | 28.76 мг | 400 мг | 7.2% | 8.6% | 1391 г |
| Натрий, Na | 110.79 мг | 1300 мг | 8.5% | 10.1% | 1173 г |
| Сера, S | 28.75 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.4% | 3478 г |
| Фосфор, P | 93.6 мг | 800 мг | 11.7% | 13.9% | 855 г |
| Хлор, Cl | 138.91 мг | 2300 мг | 6% | 7.1% | 1656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 332.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.836 мг | 18 мг | 4.6% | 5.5% | 2153 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.1% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 4.229 мкг | 10 мкг | 42.3% | 50.3% | 236 г |
| Литий, Li | 26.309 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2183 мг | 2 мг | 10.9% | 13% | 916 г |
| Медь, Cu | 114.99 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 13.7% | 870 г |
| Молибден, Mo | 5.085 мкг | 70 мкг | 7.3% | 8.7% | 1377 г |
| Никель, Ni | 4.513 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 244.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.217 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 25346 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.19 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.5% | 7664 г |
| Хром, Cr | 5.34 мкг | 50 мкг | 10.7% | 12.7% | 936 г |
| Цинк, Zn | 0.4264 мг | 12 мг | 3.6% | 4.3% | 2814 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.461 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.063 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка овощная с мясом составляет 84,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».