| Чечевица, зерно (Варка) | 252 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 375 г |
| Морковь (Тушение) | 138 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Жарка) | 209 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.5 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7.6% | 792 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.6% | 3733 г |
| Углеводы | 28.4 г | 219 г | 13% | 7.8% | 771 г |
| Углеводы (общие) | 36.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 15.6% | 385 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4088 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 288.3 мкг | 900 мкг | 32% | 19.2% | 312 г |
| бета Каротин | 1.729 мг | 5 мг | 34.6% | 20.8% | 289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 4.8% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 6.4% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 51.56 мг | 500 мг | 10.3% | 6.2% | 970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.975 мг | 5 мг | 19.5% | 11.7% | 513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 4.2% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.808 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5875 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 1.6% | 3782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 1.5% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 6.67 мкг | 50 мкг | 13.3% | 8% | 750 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8585 мг | 20 мг | 19.3% | 11.6% | 518 г |
| Ниацин | 2.935 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.48 мг | 2500 мг | 16.5% | 9.9% | 606 г |
| Кальций, Ca | 30.54 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.9% | 3274 г |
| Кремний, Si | 49.337 мг | 30 мг | 164.5% | 98.8% | 61 г |
| Магний, Mg | 44.59 мг | 400 мг | 11.1% | 6.7% | 897 г |
| Натрий, Na | 22.71 мг | 1300 мг | 1.7% | 1% | 5724 г |
| Сера, S | 63.14 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.8% | 1584 г |
| Фосфор, P | 194.7 мг | 800 мг | 24.3% | 14.6% | 411 г |
| Хлор, Cl | 42.89 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.1% | 5363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 441.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 223 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.693 мг | 18 мг | 20.5% | 12.3% | 487 г |
| Йод, I | 8.49 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.4% | 1767 г |
| Кобальт, Co | 9.59 мкг | 10 мкг | 95.9% | 57.6% | 104 г |
| Литий, Li | 22.836 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6888 мг | 2 мг | 34.4% | 20.7% | 290 г |
| Медь, Cu | 452.21 мкг | 1000 мкг | 45.2% | 27.1% | 221 г |
| Молибден, Mo | 25.899 мкг | 70 мкг | 37% | 22.2% | 270 г |
| Никель, Ni | 45.779 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.062 мкг | 55 мкг | 32.8% | 19.7% | 305 г |
| Стронций, Sr | 11.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 106.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.66 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13046 г |
| Хром, Cr | 8.18 мкг | 50 мкг | 16.4% | 9.8% | 611 г |
| Цинк, Zn | 1.1673 мг | 12 мг | 9.7% | 5.8% | 1028 г |
| Цирконий, Zr | 2.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.459 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.701 г | ~ | |||
| Валин | 0.461 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.682 г | ~ | |||
| Лизин | 0.55 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.331 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.442 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.732 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.39 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.953 г | ~ | |||
| Глицин | 0.368 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.425 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.433 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.411 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.7% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.217 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.339 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.316 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с рисом составляет 166,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».