Мой здоровый рацион

Рецепт Брусника с сахаром (протертая). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Брусника с сахаром (протертая)

Брусника 986 г
Сахар песок 373 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брусника с сахаром (протертая)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.5% 15200 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.5% 14000 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 10.6% 658 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.3% 1111 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.9% 3643 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 15517 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.88 мг 90 мг 12.1% 8.5% 827 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.726 мг 15 мг 4.8% 3.4% 2066 г
Витамин РР, НЭ 0.2177 мг 20 мг 1.1% 0.8% 9187 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.12 мг 2500 мг 2.6% 1.8% 3781 г
Кальций, Ca 18.96 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5274 г
Магний, Mg 5.08 мг 400 мг 1.3% 0.9% 7874 г
Натрий, Na 5.35 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 24299 г
Фосфор, P 11.6 мг 800 мг 1.5% 1% 6897 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 1.5% 4826 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.3 г ~

Энергетическая ценность Брусника с сахаром (протертая) составляет 142,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов