Мой здоровый рацион

Рецепт Брусника протертая с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Брусника протертая с сахаром

Брусника 100 г
Сахар песок 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брусника протертая с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.4 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 880 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.3% 19000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 45.9 г 219 г 21% 11% 477 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.9% 1333 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 1.1% 4492 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 19149 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.82 мг 90 мг 9.8% 5.1% 1020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.588 мг 15 мг 3.9% 2% 2551 г
Витамин РР, НЭ 0.1765 мг 20 мг 0.9% 0.5% 11331 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.18 мг 2500 мг 2.2% 1.1% 4614 г
Кальций, Ca 15.94 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6274 г
Магний, Mg 4.12 мг 400 мг 1% 0.5% 9709 г
Натрий, Na 4.53 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 28698 г
Фосфор, P 9.4 мг 800 мг 1.2% 0.6% 8511 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 1% 5014 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 45.9 г ~

Энергетическая ценность Брусника протертая с сахаром составляет 191,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».