| Бройлеры (цыплята) 1 кат. (Жарка филе) | 432 г |
| Кефир 1% | 173 г |
| Баклажаны (Жарка) | 500 г |
| Помидоры (томаты) (Жарка) | 262 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Орегано, сушеный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.5 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2495 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 16.7% | 884 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.1% | 2435 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.1% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.4% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.5 мкг | 900 мкг | 6.7% | 9.9% | 1488 г |
| бета Каротин | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 7.9% | 1880 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 9.2% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 57.66 мг | 500 мг | 11.5% | 17% | 867 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 13.5% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 25.2% | 588 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.738 мкг | 400 мкг | 3.7% | 5.5% | 2714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 11.4% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.75 мг | 90 мг | 6.4% | 9.5% | 1565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 3.1% | 4870 г |
| Витамин Н, биотин | 4.353 мкг | 50 мкг | 8.7% | 12.9% | 1149 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 4.3% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6762 мг | 20 мг | 23.4% | 34.7% | 428 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.11 мг | 2500 мг | 10.6% | 15.7% | 939 г |
| Кальций, Ca | 39.28 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.8% | 2546 г |
| Магний, Mg | 17.37 мг | 400 мг | 4.3% | 6.4% | 2303 г |
| Натрий, Na | 221.02 мг | 1300 мг | 17% | 25.2% | 588 г |
| Сера, S | 90.26 мг | 1000 мг | 9% | 13.3% | 1108 г |
| Фосфор, P | 83.7 мг | 800 мг | 10.5% | 15.6% | 956 г |
| Хлор, Cl | 372.01 мг | 2300 мг | 16.2% | 24% | 618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 76.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 8.3% | 1800 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 4.6% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 6.354 мкг | 10 мкг | 63.5% | 94.1% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.1643 мг | 2 мг | 8.2% | 12.1% | 1217 г |
| Медь, Cu | 126.6 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 18.8% | 790 г |
| Молибден, Mo | 9.961 мкг | 70 мкг | 14.2% | 21% | 703 г |
| Селен, Se | 0.446 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.2% | 12332 г |
| Фтор, F | 68.83 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.5% | 5811 г |
| Хром, Cr | 4.89 мкг | 50 мкг | 9.8% | 14.5% | 1022 г |
| Цинк, Zn | 0.7867 мг | 12 мг | 6.6% | 9.8% | 1525 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Шашлык из курицы с печеными томатами и баклажанами составляет 67,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».