| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 280 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 1 г |
| Вода | 150 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287.1 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 587 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 3.9% | 894 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 2.4% | 1436 г |
| Углеводы | 54.6 г | 219 г | 24.9% | 8.7% | 401 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 4.9% | 714 г |
| Вода | 39.4 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5769 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 3.2% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.8% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 42.17 мг | 500 мг | 8.4% | 2.9% | 1186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 2% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 2.5% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.694 мкг | 400 мкг | 7.2% | 2.5% | 1394 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.564 мг | 15 мг | 10.4% | 3.6% | 959 г |
| Витамин Н, биотин | 1.618 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.1% | 3090 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3983 мг | 20 мг | 12% | 4.2% | 834 г |
| Ниацин | 0.884 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.63 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.4% | 2561 г |
| Кальций, Ca | 19.53 мг | 1000 мг | 2% | 0.7% | 5120 г |
| Кремний, Si | 3.237 мг | 30 мг | 10.8% | 3.8% | 927 г |
| Магний, Mg | 13.21 мг | 400 мг | 3.3% | 1.1% | 3028 г |
| Натрий, Na | 338.51 мг | 1300 мг | 26% | 9.1% | 384 г |
| Сера, S | 58.64 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.1% | 1705 г |
| Фосфор, P | 70.1 мг | 800 мг | 8.8% | 3.1% | 1141 г |
| Хлор, Cl | 534.34 мг | 2300 мг | 23.2% | 8.1% | 430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 849.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.988 мг | 18 мг | 5.5% | 1.9% | 1822 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 1.425 мкг | 10 мкг | 14.3% | 5% | 702 г |
| Марганец, Mn | 0.465 мг | 2 мг | 23.3% | 8.1% | 430 г |
| Медь, Cu | 84.79 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3% | 1179 г |
| Молибден, Mo | 11.069 мкг | 70 мкг | 15.8% | 5.5% | 632 г |
| Никель, Ni | 1.78 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.878 мкг | 55 мкг | 8.9% | 3.1% | 1128 г |
| Титан, Ti | 8.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.16 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6540 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.3% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.5946 мг | 12 мг | 5% | 1.7% | 2018 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 52.747 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.89 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.375 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.946 г | min 16.8 г | 11.6% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.882 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.347 г | ~ |
Энергетическая ценность пита составляет 287,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».