Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) | 150 г |
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 370 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
Крупу промыть, предварительно замочить в холодной воде на 1 час. Засыпать её в кипящее молоко, добавить масло, соль. Варить 15 мин. После варки томить ещё 15 мин.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 148.3 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 5% | 1357 г |
Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5.9% | 1143 г |
Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 6.3% | 1079 г |
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 7.8% | 870 г |
Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2% | 3387 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 24.3 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.8% | 3704 г |
Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 6% | 1128 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5% | 1343 г |
Витамин В4, холин | 43.91 мг | 500 мг | 8.8% | 5.9% | 1139 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 7.1% | 943 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.8% | 1770 г |
Витамин В9, фолаты | 11.923 мкг | 400 мкг | 3% | 2% | 3355 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 6.4% | 1053 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 9677 г |
Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16393 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 2.3% | 2941 г |
Витамин Н, биотин | 8.046 мкг | 50 мкг | 16.1% | 10.9% | 621 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8135 мг | 20 мг | 9.1% | 6.1% | 1103 г |
Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 207.85 мг | 2500 мг | 8.3% | 5.6% | 1203 г |
Кальций, Ca | 104.12 мг | 1000 мг | 10.4% | 7% | 960 г |
Кремний, Si | 12.404 мг | 30 мг | 41.3% | 27.8% | 242 г |
Магний, Mg | 43.09 мг | 400 мг | 10.8% | 7.3% | 928 г |
Натрий, Na | 45.86 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.4% | 2835 г |
Сера, S | 44.15 мг | 1000 мг | 4.4% | 3% | 2265 г |
Фосфор, P | 164.3 мг | 800 мг | 20.5% | 13.8% | 487 г |
Хлор, Cl | 98.46 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.9% | 2336 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 237.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.189 мг | 18 мг | 6.6% | 4.5% | 1514 г |
Йод, I | 7.7 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.4% | 1948 г |
Кобальт, Co | 2.502 мкг | 10 мкг | 25% | 16.9% | 400 г |
Марганец, Mn | 1.4611 мг | 2 мг | 73.1% | 49.3% | 137 г |
Медь, Cu | 152.88 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 10.3% | 654 г |
Молибден, Mo | 14.721 мкг | 70 мкг | 21% | 14.2% | 476 г |
Никель, Ni | 13.933 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 9.25 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.423 мкг | 55 мкг | 2.6% | 1.8% | 3865 г |
Стронций, Sr | 12.1 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 38.46 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10400 г |
Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.9% | 3521 г |
Цинк, Zn | 1.0606 мг | 12 мг | 8.8% | 5.9% | 1131 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.621 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
Валин | 0.154 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
Лизин | 0.136 г | ~ | |||
Метионин | 0.047 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
Треонин | 0.113 г | ~ | |||
Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
Аланин | 0.191 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
Глицин | 0.182 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.911 г | ~ | |||
Пролин | 0.2 г | ~ | |||
Серин | 0.194 г | ~ | |||
Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.96 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.052 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.153 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.696 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.007 г | min 16.8 г | 6% | 4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.923 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.737 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 4.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.698 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность каша из овсяной крупы Гудвил составляет 148,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».