Мой здоровый рацион

Рецепт мюсли бон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мюсли бон

Ячмень вылущенный 40 г
Отруби пшеничные 40 г
Гречневая крупа, обжаренная, сухая 45 г
Рисовые отруби, сырые 45 г
Сухой завтрак, готовый к употреблению, кукурузные хлопья, обычные, любой бренд 70 г
Изюм 45 г
Подсолнечник, семечки 20 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, жареные без добавления соли 15 г
Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе 20 г
Чернослив (слива сушеная) 20 г
Закуски, банановые чипсы 20 г
Ячменный солод 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мюсли бон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 331.7 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 508 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 4% 752 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 5.1% 589 г
Углеводы 57.7 г 219 г 26.3% 7.9% 380 г
Пищевые волокна 12.1 г 20 г 60.5% 18.2% 165 г
Вода 11 г 2273 г 0.5% 0.2% 20664 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.2 мкг 900 мкг 14.8% 4.5% 676 г
Ретинол 0.131 мг ~
альфа Каротин 9.914 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 231.877 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.845 мг 1.5 мг 56.3% 17% 178 г
Витамин В2, рибофлавин 0.428 мг 1.8 мг 23.8% 7.2% 421 г
Витамин В4, холин 16.41 мг 500 мг 3.3% 1% 3047 г
Витамин В5, пантотеновая 1.155 мг 5 мг 23.1% 7% 433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.959 мг 2 мг 48% 14.5% 209 г
Витамин В9, фолаты 132.815 мкг 400 мкг 33.2% 10% 301 г
Витамин В12, кобаламин 0.926 мкг 3 мкг 30.9% 9.3% 324 г
Витамин B12, добавленный 0.926 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.3% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.622 мкг 10 мкг 6.2% 1.9% 1608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.371 мг 15 мг 22.5% 6.8% 445 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.472 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 10.7523 мг 20 мг 53.8% 16.2% 186 г
Ниацин 1.665 мг ~
Бетаин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 634.65 мг 2500 мг 25.4% 7.7% 394 г
Кальций, Ca 63.57 мг 1000 мг 6.4% 1.9% 1573 г
Магний, Mg 227.74 мг 400 мг 56.9% 17.2% 176 г
Натрий, Na 150.25 мг 1300 мг 11.6% 3.5% 865 г
Фосфор, P 460.6 мг 800 мг 57.6% 17.4% 174 г
Микроэлементы
Железо, Fe 8.86 мг 18 мг 49.2% 14.8% 203 г
Марганец, Mn 2.4313 мг 2 мг 121.6% 36.7% 82 г
Медь, Cu 283.77 мкг 1000 мкг 28.4% 8.6% 352 г
Селен, Se 12.658 мкг 55 мкг 23% 6.9% 435 г
Фтор, F 2.94 мкг 4000 мкг 0.1% 136054 г
Цинк, Zn 1.9965 мг 12 мг 16.6% 5% 601 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.553 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аргинин* 0.617 г ~
Валин 0.372 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.488 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.648 г ~
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 0.595 г ~
Глицин 0.398 г ~
Глутаминовая кислота 1.286 г ~
Пролин 0.451 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 21.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.111 мг ~
бета Ситостерол 7.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.127 г ~
10:0 Каприновая 0.101 г ~
12:0 Лауриновая 0.74 г ~
14:0 Миристиновая 0.292 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.986 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.278 г min 16.8 г 13.6% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.253 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.578 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.442 г от 11.2 до 20.6 г 30.7% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.367 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.724 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность мюсли бон составляет 331,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов