Мой здоровый рацион

Рецепт медовый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты медовый торт

Бисквиты, простые или с обезжиренными сливками (пахтой), замороженное тесто, жирные, испеченные 560 г
Сметана 10,0% жирности 500 г
Сахар песок 70 г
Киви 250 г
Банан 160 г
Апельсин 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "медовый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.5 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 889 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.5% 2111 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7.7% 683 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 6% 883 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3776 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 1.5% 3614 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Лютеин + Зеаксантин 2.34 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 5.4% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 4.3% 1233 г
Витамин В4, холин 7.56 мг 500 мг 1.5% 0.8% 6614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 2.8% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 24.093 мкг 400 мкг 6% 3.2% 1660 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 32.81 мг 90 мг 36.5% 19.3% 274 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 1.6% 3311 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 61728 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.6098 мг 20 мг 8% 4.2% 1242 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.21 мг 2500 мг 7.6% 4% 1314 г
Кальций, Ca 54.52 мг 1000 мг 5.5% 2.9% 1834 г
Магний, Mg 17.79 мг 400 мг 4.4% 2.3% 2248 г
Натрий, Na 374.78 мг 1300 мг 28.8% 15.2% 347 г
Сера, S 8.79 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11377 г
Фосфор, P 199 мг 800 мг 24.9% 13.1% 402 г
Хлор, Cl 0.24 мг 2300 мг 958333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.6 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Железо, Fe 1.139 мг 18 мг 6.3% 3.3% 1580 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12346 г
Марганец, Mn 0.186 мг 2 мг 9.3% 4.9% 1075 г
Медь, Cu 35.06 мкг 1000 мкг 3.5% 1.8% 2852 г
Селен, Se 3.004 мкг 55 мкг 5.5% 2.9% 1831 г
Фтор, F 8.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44944 г
Цинк, Zn 0.2076 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.58 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.692 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.997 г min 16.8 г 17.8% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.984 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
Трансжиры 1.57 г max 1.9 г

Энергетическая ценность медовый торт составляет 189,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».