| Куриная грудка (филе) | 838 г |
| Кабачок | 330 г |
| Чеснок | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1903 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 25.3% | 447 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2899 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1% | 11538 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.7% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 61.17 мг | 500 мг | 12.2% | 13.8% | 817 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.095 мг | 5 мг | 21.9% | 24.7% | 457 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.613 мг | 2 мг | 30.7% | 34.7% | 326 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.331 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.9% | 3872 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 5.6% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.3 мг | 90 мг | 4.8% | 5.4% | 2093 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 3.3% | 3497 г |
| Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 44643 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.683 мг | 20 мг | 28.4% | 32.1% | 352 г |
| Ниацин | 7.915 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.56 мг | 2500 мг | 11.1% | 12.5% | 904 г |
| Кальций, Ca | 11.85 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8439 г |
| Кремний, Si | 8.411 мг | 30 мг | 28% | 31.6% | 357 г |
| Магний, Mg | 63.87 мг | 400 мг | 16% | 18.1% | 626 г |
| Натрий, Na | 43.32 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.7% | 3001 г |
| Сера, S | 160.35 мг | 1000 мг | 16% | 18.1% | 624 г |
| Фосфор, P | 125.8 мг | 800 мг | 15.7% | 17.7% | 636 г |
| Хлор, Cl | 54.97 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.7% | 4184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.122 мг | 18 мг | 6.2% | 7% | 1604 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.3% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 6.793 мкг | 10 мкг | 67.9% | 76.7% | 147 г |
| Литий, Li | 0.033 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 3.2% | 3636 г |
| Медь, Cu | 71.05 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 8% | 1407 г |
| Молибден, Mo | 8.811 мкг | 70 мкг | 12.6% | 14.2% | 794 г |
| Никель, Ni | 0.494 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.39 мкг | 55 мкг | 29.8% | 33.7% | 336 г |
| Фтор, F | 93.56 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.6% | 4275 г |
| Хром, Cr | 18.43 мкг | 50 мкг | 36.9% | 41.7% | 271 г |
| Цинк, Zn | 1.0036 мг | 12 мг | 8.4% | 9.5% | 1196 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.286 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.922 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.937 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.802 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.405 г | ~ | |||
| Лизин | 1.873 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.617 г | ~ | |||
| Треонин | 0.788 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.752 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.391 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.922 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.377 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.653 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.717 г | ~ | |||
| Серин | 0.717 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.639 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.162 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.391 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | min 16.8 г | 3% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с кабачком составляет 88,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».