| Картофель отварной по 1-206 | 110 г |
| Яйцо куриное | 25 г |
| Минтай (Запекание) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1927 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 19.2% | 594 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.3% | 3500 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.9% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2925 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.5 мкг | 900 мкг | 3.1% | 3.5% | 3273 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 8.2% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 7.9% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 67.65 мг | 500 мг | 13.5% | 15.4% | 739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 9.6% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 9.4% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.942 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.7% | 6732 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.183 мкг | 3 мкг | 39.4% | 45.1% | 254 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.11 мг | 90 мг | 5.7% | 6.5% | 1761 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.303 мкг | 10 мкг | 3% | 3.4% | 3300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 2.2% | 5300 г |
| Витамин Н, биотин | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.5% | 3247 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.7% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7927 мг | 20 мг | 19% | 21.7% | 527 г |
| Ниацин | 1.236 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 462.93 мг | 2500 мг | 18.5% | 21.2% | 540 г |
| Кальций, Ca | 37.18 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.2% | 2690 г |
| Магний, Mg | 47.28 мг | 400 мг | 11.8% | 13.5% | 846 г |
| Натрий, Na | 67.38 мг | 1300 мг | 5.2% | 5.9% | 1929 г |
| Сера, S | 138.36 мг | 1000 мг | 13.8% | 15.8% | 723 г |
| Фосфор, P | 210.2 мг | 800 мг | 26.3% | 30.1% | 381 г |
| Хлор, Cl | 116.31 мг | 2300 мг | 5.1% | 5.8% | 1977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.014 мг | 18 мг | 5.6% | 6.4% | 1775 г |
| Йод, I | 51.83 мкг | 150 мкг | 34.6% | 39.6% | 289 г |
| Кобальт, Co | 11.166 мкг | 10 мкг | 111.7% | 127.8% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.1255 мг | 2 мг | 6.3% | 7.2% | 1594 г |
| Медь, Cu | 155.17 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 17.7% | 644 г |
| Молибден, Mo | 3.232 мкг | 70 мкг | 4.6% | 5.3% | 2166 г |
| Никель, Ni | 4.855 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.046 мкг | 55 мкг | 20.1% | 23% | 498 г |
| Фтор, F | 489.71 мкг | 4000 мкг | 12.2% | 14% | 817 г |
| Хром, Cr | 38.45 мкг | 50 мкг | 76.9% | 88% | 130 г |
| Цинк, Zn | 0.9747 мг | 12 мг | 8.1% | 9.3% | 1231 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.997 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.822 г | ~ | |||
| Валин | 0.745 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.331 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.884 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.073 г | ~ | |||
| Лизин | 1.441 г | ~ | |||
| Метионин | 0.489 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.627 г | ~ | |||
| Треонин | 0.732 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.583 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.74 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.642 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.488 г | ~ | |||
| Серин | 0.604 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.147 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.3% | 18.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.296 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.3% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.398 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.137 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.145 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельное пюре с рыбой запеченной составляет 87,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».