| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Приправа для птицы | 5 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1466 г |
| Белки | 22.7 г | 76 г | 29.9% | 26% | 335 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.1% | 2800 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3256 г |
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.8 мкг | 900 мкг | 7.8% | 6.8% | 1289 г |
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| бета Криптоксантин | 0.548 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.976 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.4% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 0.72 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 69444 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.4% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.286 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12173 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 31034 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.031 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 48387 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.2 мкг | 120 мкг | 16% | 13.9% | 625 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.2814 мг | 20 мг | 51.4% | 44.7% | 195 г |
| Ниацин | 10.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.6 мг | 2500 мг | 11.8% | 10.3% | 849 г |
| Кальций, Ca | 40.1 мг | 1000 мг | 4% | 3.5% | 2494 г |
| Магний, Mg | 87.76 мг | 400 мг | 21.9% | 19.1% | 456 г |
| Натрий, Na | 979.45 мг | 1300 мг | 75.3% | 65.5% | 133 г |
| Сера, S | 4.29 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 23310 г |
| Фосфор, P | 168.7 мг | 800 мг | 21.1% | 18.4% | 474 г |
| Хлор, Cl | 1421.19 мг | 2300 мг | 61.8% | 53.8% | 162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.243 мг | 18 мг | 12.5% | 10.9% | 802 г |
| Кобальт, Co | 8.929 мкг | 10 мкг | 89.3% | 77.7% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.1883 мг | 2 мг | 9.4% | 8.2% | 1062 г |
| Медь, Cu | 102.71 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 9% | 974 г |
| Молибден, Mo | 13.095 мкг | 70 мкг | 18.7% | 16.3% | 535 г |
| Селен, Se | 0.171 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 32164 г |
| Хром, Cr | 23.81 мкг | 50 мкг | 47.6% | 41.4% | 210 г |
| Цинк, Zn | 1.3271 мг | 12 мг | 11.1% | 9.7% | 904 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.733 г | ~ | |||
| Валин | 1.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.257 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.886 г | ~ | |||
| Лизин | 2.514 г | ~ | |||
| Метионин | 0.429 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.829 г | ~ | |||
| Треонин | 1.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.867 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.848 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.876 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.695 г | ~ | |||
| Пролин | 0.962 г | ~ | |||
| Серин | 0.962 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.857 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.41 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.52 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.412 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.705 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе на гриле составляет 114,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».