| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3238 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 6.3% | 3040 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.7% | 11200 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 8.3% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 38.5% | 500 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 597 мкг | 900 мкг | 66.3% | 127.5% | 151 г |
| бета Каротин | 3.6 мг | 5 мг | 72% | 138.5% | 139 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.53 мг | 1.5 мг | 35.3% | 67.9% | 283 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 5.3 мг | 1.8 мг | 294.4% | 566.2% | 34 г |
| Витамин В4, холин | 14.2 мг | 500 мг | 2.8% | 5.4% | 3521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 11.5% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 19.2% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.4% | 4444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7 мг | 90 мг | 7.8% | 15% | 1286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 3.3% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 16.2% | 1190 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 6.3% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.02 мг | 20 мг | 5.1% | 9.8% | 1961 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228 мг | 2500 мг | 9.1% | 17.5% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 23 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.4% | 4348 г |
| Кремний, Si | 12 мг | 30 мг | 40% | 76.9% | 250 г |
| Магний, Mg | 36.1 мг | 400 мг | 9% | 17.3% | 1108 г |
| Сера, S | 23 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.4% | 4348 г |
| Фосфор, P | 108 мг | 800 мг | 13.5% | 26% | 741 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 114 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 10.8% | 1800 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 1.66 мкг | 10 мкг | 16.6% | 31.9% | 602 г |
| Марганец, Mn | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 28.8% | 667 г |
| Медь, Cu | 117 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 22.5% | 855 г |
| Молибден, Mo | 12 мкг | 70 мкг | 17.1% | 32.9% | 583 г |
| Селен, Se | 6 мкг | 55 мкг | 10.9% | 21% | 917 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 9.6% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.12 мг | 12 мг | 1% | 1.9% | 10000 г |
Энергетическая ценность Мексиканская смесь (морковь, перец, стручковая фасоль, зеленый горошек, кукуруза, сельдерей, лук) составляет 52 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».