| Лосось атлантический (семга) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Стейк посолить, приправить и оставить на 30 минут в холодильнике! Запекать в духовке около 40 минут при 180-200 градусах
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.3 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1128 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 17.2% | 390 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9.4% | 709 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2% | 3299 г |
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.9% | 2308 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.224 мг | 1.5 мг | 14.9% | 10% | 670 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 9.1% | 738 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.756 мг | 15 мг | 11.7% | 7.8% | 854 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1707 мг | 20 мг | 45.9% | 30.7% | 218 г |
| Ниацин | 5.854 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 409.98 мг | 2500 мг | 16.4% | 11% | 610 г |
| Кальций, Ca | 23.61 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4235 г |
| Магний, Mg | 24.93 мг | 400 мг | 6.2% | 4.2% | 1604 г |
| Натрий, Na | 988.05 мг | 1300 мг | 76% | 50.9% | 132 г |
| Сера, S | 199.51 мг | 1000 мг | 20% | 13.4% | 501 г |
| Фосфор, P | 206.7 мг | 800 мг | 25.8% | 17.3% | 387 г |
| Хлор, Cl | 1455.85 мг | 2300 мг | 63.3% | 42.4% | 158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.851 мг | 18 мг | 4.7% | 3.1% | 2115 г |
| Кобальт, Co | 0.366 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.5% | 2732 г |
| Марганец, Mn | 0.0061 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 32787 г |
| Медь, Cu | 6.61 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15129 г |
| Молибден, Mo | 2.683 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.5% | 2609 г |
| Цинк, Zn | 0.0146 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 82192 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Стейк из семги в травах составляет 149,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».