| Яйцо куриное вареное вкрутую | 3 С1 |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 180 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 930 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 6.3% | 874 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 14.9% | 371 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.4 мкг | 900 мкг | 19.7% | 10.9% | 507 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 7.8% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 109.98 мг | 500 мг | 22% | 12.2% | 455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 7.8% | 710 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.3% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.872 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 4052 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.554 мкг | 3 мкг | 18.5% | 10.2% | 542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.054 мкг | 10 мкг | 10.5% | 5.8% | 949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 1.7% | 3212 г |
| Витамин Н, биотин | 9.769 мкг | 50 мкг | 19.5% | 10.8% | 512 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9668 мг | 20 мг | 9.8% | 5.4% | 1017 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.38 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.7% | 2026 г |
| Кальций, Ca | 156.56 мг | 1000 мг | 15.7% | 8.7% | 639 г |
| Магний, Mg | 13.05 мг | 400 мг | 3.3% | 1.8% | 3065 г |
| Натрий, Na | 156.18 мг | 1300 мг | 12% | 6.6% | 832 г |
| Сера, S | 106.3 мг | 1000 мг | 10.6% | 5.9% | 941 г |
| Фосфор, P | 167.5 мг | 800 мг | 20.9% | 11.5% | 478 г |
| Хлор, Cl | 226.69 мг | 2300 мг | 9.9% | 5.5% | 1015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.142 мг | 18 мг | 6.3% | 3.5% | 1576 г |
| Йод, I | 12.08 мкг | 150 мкг | 8.1% | 4.5% | 1242 г |
| Кобальт, Co | 4.076 мкг | 10 мкг | 40.8% | 22.5% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.0234 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8547 г |
| Медь, Cu | 48.38 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.7% | 2067 г |
| Молибден, Mo | 4.699 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.7% | 1490 г |
| Олово, Sn | 6.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.208 мкг | 55 мкг | 25.8% | 14.3% | 387 г |
| Стронций, Sr | 7.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.7 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13468 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 2.8% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.9466 мг | 12 мг | 7.9% | 4.4% | 1268 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.903 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лизин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.497 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.731 г | ~ | |||
| Пролин | 0.364 г | ~ | |||
| Серин | 0.197 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.805 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.1% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 254.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.368 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.105 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.19 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.188 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.561 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.503 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.617 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.658 г | min 16.8 г | 27.7% | 15.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.405 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.927 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 181 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».