Мой здоровый рацион

Рецепт куринная грудка запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куринная грудка запеченая

Куриная грудка (филе) 100 г
Соевый соус 15 г
Способ приготовления

куринную грудку смазать соусом, завернуть в фольгу и запечь в духовке.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куринная грудка запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.9 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1605 г
Белки 21.3 г 76 г 28% 26.7% 357 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.9% 3294 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.5% 18250 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 2.7% 3608 г
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 6.5% 1478 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.2% 2951 г
Витамин В4, холин 66.09 мг 500 мг 13.2% 12.6% 757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.696 мг 5 мг 13.9% 13.3% 718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.435 мг 2 мг 21.8% 20.8% 460 г
Витамин В9, фолаты 3.739 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10698 г
Витамин В12, кобаламин 0.522 мкг 3 мкг 17.4% 16.6% 575 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 1.6% 5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8621 г
Витамин Н, биотин 8.696 мкг 50 мкг 17.4% 16.6% 575 г
Витамин РР, НЭ 9.3228 мг 20 мг 46.6% 44.4% 215 г
Макроэлементы
Калий, K 253.91 мг 2500 мг 10.2% 9.7% 985 г
Кальций, Ca 6.96 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14368 г
Магний, Mg 74.78 мг 400 мг 18.7% 17.8% 535 г
Натрий, Na 791.3 мг 1300 мг 60.9% 58.1% 164 г
Сера, S 161.74 мг 1000 мг 16.2% 15.4% 618 г
Фосфор, P 148.7 мг 800 мг 18.6% 17.7% 538 г
Хлор, Cl 66.96 мг 2300 мг 2.9% 2.8% 3435 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.217 мг 18 мг 6.8% 6.5% 1479 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 3.3% 2874 г
Кобальт, Co 10.435 мкг 10 мкг 104.4% 99.5% 96 г
Марганец, Mn 0.0165 мг 2 мг 0.8% 0.8% 12121 г
Медь, Cu 66.09 мкг 1000 мкг 6.6% 6.3% 1513 г
Фтор, F 113.04 мкг 4000 мкг 2.8% 2.7% 3539 г
Хром, Cr 7.83 мкг 50 мкг 15.7% 15% 639 г
Цинк, Zn 1.787 мг 12 мг 14.9% 14.2% 672 г

Энергетическая ценность куринная грудка запеченая составляет 104,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов