Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-мусс из запеченого перца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-мусс из запеченого перца

Лимонный сок 29 г
Кетчуп 96 г
Перец болгарский - гриль 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-мусс из запеченого перца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.7 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2686 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.9% 5429 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.4% 2947 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 8.5% 1904 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.4% 2500 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.9% 2729 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.2 мкг 900 мкг 20.6% 32.9% 486 г
бета Каротин 1.111 мг 5 мг 22.2% 35.4% 450 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.8% 4091 г
Витамин В4, холин 3.12 мг 500 мг 0.6% 1% 16026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 5.6% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.278 мг 2 мг 13.9% 22.2% 719 г
Витамин В9, фолаты 9.444 мкг 400 мкг 2.4% 3.8% 4235 г
Витамин C, аскорбиновая 138.89 мг 90 мг 154.3% 246.1% 65 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.106 мг 15 мг 7.4% 11.8% 1356 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.7% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.5439 мг 20 мг 2.7% 4.3% 3677 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.56 мг 2500 мг 3.6% 5.7% 2761 г
Кальций, Ca 4.44 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 22523 г
Кремний, Si 12.222 мг 30 мг 40.7% 64.9% 245 г
Магний, Mg 3.89 мг 400 мг 1% 1.6% 10283 г
Натрий, Na 1.11 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 117117 г
Сера, S 5.5 мг 1000 мг 0.6% 1% 18182 г
Фосфор, P 8.9 мг 800 мг 1.1% 1.8% 8989 г
Хлор, Cl 10.56 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 21780 г
Микроэлементы
Бор, B 8.4 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 3% 5405 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 8982 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 26.6% 600 г
Литий, Li 48.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.0889 мг 2 мг 4.4% 7% 2250 г
Медь, Cu 55.56 мкг 1000 мкг 5.6% 8.9% 1800 г
Молибден, Mo 2.778 мкг 70 мкг 4% 6.4% 2520 г
Никель, Ni 2.778 мкг ~
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 98214 г
Фтор, F 3.89 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 102828 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 10.7% 1502 г
Цинк, Zn 0.2444 мг 12 мг 2% 3.2% 4910 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.022 г от 4.7 до 16.8 г 21.7% 34.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.222 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.396 г min 16.8 г 2.4% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.395 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.084 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.997 г ~

Энергетическая ценность Суп-мусс из запеченого перца составляет 62,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов