| Рыба Лакедра | 566 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Рыбу посоллить, поперчить, завернуть в фольгу и отправить в пароварку на 20-30 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.2 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 593 г |
| Белки | 24.9 г | 76 г | 32.8% | 11.5% | 305 г |
| Жиры | 18.9 г | 56 г | 33.8% | 11.9% | 296 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.1% | 3304 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.3 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.3% | 2624 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 3.9% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.474 мг | 1.8 мг | 26.3% | 9.3% | 380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 4.9% | 715 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 3.3% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.736 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8446 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.539 мкг | 3 мкг | 51.3% | 18.1% | 195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.32 мг | 90 мг | 3.7% | 1.3% | 2711 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 8.0519 мг | 20 мг | 40.3% | 14.2% | 248 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 497.42 мг | 2500 мг | 19.9% | 7% | 503 г |
| Кальций, Ca | 31.08 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.1% | 3218 г |
| Магний, Mg | 35.75 мг | 400 мг | 8.9% | 3.1% | 1119 г |
| Натрий, Na | 451.1 мг | 1300 мг | 34.7% | 12.2% | 288 г |
| Сера, S | 1.88 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 53191 г |
| Фосфор, P | 186.7 мг | 800 мг | 23.3% | 8.2% | 428 г |
| Хлор, Cl | 624.37 мг | 2300 мг | 27.1% | 9.5% | 368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 1.2% | 2946 г |
| Кобальт, Co | 0.157 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.6% | 6369 г |
| Марганец, Mn | 0.2394 мг | 2 мг | 12% | 4.2% | 835 г |
| Медь, Cu | 3.43 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29155 г |
| Молибден, Mo | 1.151 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.6% | 6082 г |
| Селен, Se | 43.22 мкг | 55 мкг | 78.6% | 27.7% | 127 г |
| Цинк, Zn | 0.622 мг | 12 мг | 5.2% | 1.8% | 1929 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Рыба в фольге составляет 284,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».