| Грибы, вареные, без соли | 1500 г |
| Вода | 1000 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 50 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.1 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4798 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.6% | 6333 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 8.3% | 3500 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 6.3% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 18.5% | 1538 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 11.4% | 2531 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 27.1% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 11.62 мг | 500 мг | 2.3% | 6.6% | 4303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.23 мг | 5 мг | 24.6% | 70.1% | 407 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 7.7% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.251 мкг | 400 мкг | 2.6% | 7.4% | 3902 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 7.1% | 3947 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.114 мкг | 10 мкг | 1.1% | 3.1% | 8772 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.114 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.574 мг | 15 мг | 3.8% | 10.8% | 2613 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5399 мг | 20 мг | 12.7% | 36.2% | 787 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.96 мг | 2500 мг | 8.1% | 23.1% | 1232 г |
| Кальций, Ca | 12.17 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.4% | 8217 г |
| Магний, Mg | 7.63 мг | 400 мг | 1.9% | 5.4% | 5242 г |
| Натрий, Na | 736.31 мг | 1300 мг | 56.6% | 161.3% | 177 г |
| Сера, S | 3.8 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.1% | 26316 г |
| Фосфор, P | 51 мг | 800 мг | 6.4% | 18.2% | 1569 г |
| Хлор, Cl | 1133.6 мг | 2300 мг | 49.3% | 140.5% | 203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.052 мг | 18 мг | 5.8% | 16.5% | 1711 г |
| Кобальт, Co | 0.285 мкг | 10 мкг | 2.9% | 8.3% | 3509 г |
| Марганец, Mn | 0.0708 мг | 2 мг | 3.5% | 10% | 2825 г |
| Медь, Cu | 292.39 мкг | 1000 мкг | 29.2% | 83.2% | 342 г |
| Молибден, Mo | 2.088 мкг | 70 мкг | 3% | 8.5% | 3352 г |
| Селен, Se | 6.777 мкг | 55 мкг | 12.3% | 35% | 812 г |
| Фтор, F | 37.97 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.6% | 10535 г |
| Цинк, Zn | 0.5068 мг | 12 мг | 4.2% | 12% | 2368 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.582 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | min 16.8 г | 1.9% | 5.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.876 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 22.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.874 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность грибы маринованные составляет 35,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».