| Перец сладкий | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.3 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2540 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.1% | 6909 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 13.3% | 1143 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.9% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12.1% | 1250 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.5 мкг | 900 мкг | 20.2% | 30.5% | 496 г |
| бета Каротин | 1.09 мг | 5 мг | 21.8% | 32.9% | 459 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 6.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.1% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 3.18 мг | 500 мг | 0.6% | 0.9% | 15723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 3.6% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 16.1% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.953 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.8% | 4019 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 106.64 мг | 90 мг | 118.5% | 178.7% | 84 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.749 мг | 15 мг | 18.3% | 27.6% | 546 г |
| Витамин Н, биотин | 0.569 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.7% | 8787 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 4.7% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8057 мг | 20 мг | 4% | 6% | 2482 г |
| Ниацин | 0.616 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.73 мг | 2500 мг | 8.6% | 13% | 1164 г |
| Кальций, Ca | 12.17 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.8% | 8217 г |
| Магний, Mg | 12.9 мг | 400 мг | 3.2% | 4.8% | 3101 г |
| Натрий, Na | 185.83 мг | 1300 мг | 14.3% | 21.6% | 700 г |
| Сера, S | 6.54 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 15291 г |
| Фосфор, P | 20.4 мг | 800 мг | 2.6% | 3.9% | 3922 г |
| Хлор, Cl | 309.91 мг | 2300 мг | 13.5% | 20.4% | 742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 5.7% | 2659 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 2.915 мкг | 10 мкг | 29.2% | 44% | 343 г |
| Марганец, Mn | 0.0675 мг | 2 мг | 3.4% | 5.1% | 2963 г |
| Медь, Cu | 53.42 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 8% | 1872 г |
| Молибден, Mo | 3.839 мкг | 70 мкг | 5.5% | 8.3% | 1823 г |
| Никель, Ni | 6.161 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.19 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 28947 г |
| Фтор, F | 9.48 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 42194 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 7.1% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.0976 мг | 12 мг | 0.8% | 1.2% | 12295 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.385 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.479 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.128 г | min 16.8 г | 6.7% | 10.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.123 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.834 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.3% | 38.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.834 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и болгарского перца составляет 66,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».