Мой здоровый рацион

Калорийность Рыба Лакедра. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба Лакедра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 702 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 11.5% 362 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 11.9% 350 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 1.4% 3051 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 1.3% 3103 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 3.9% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.4 мг 1.8 мг 22.2% 9.3% 450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.59 мг 5 мг 11.8% 4.9% 847 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 3.3% 1250 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 1.3 мкг 3 мкг 43.3% 18% 231 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 1.3% 3214 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.8 мг 20 мг 34% 14.2% 294 г
Макроэлементы
Калий, K 420 мг 2500 мг 16.8% 7% 595 г
Кальций, Ca 23 мг 1000 мг 2.3% 1% 4348 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 3.1% 1333 г
Натрий, Na 39 мг 1300 мг 3% 1.3% 3333 г
Фосфор, P 157 мг 800 мг 19.6% 8.2% 510 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 1.1% 3673 г
Марганец, Mn 0.2 мг 2 мг 10% 4.2% 1000 г
Медь, Cu 0.5 мкг 1000 мкг 0.1% 200000 г
Селен, Se 36.5 мкг 55 мкг 66.4% 27.7% 151 г
Цинк, Zn 0.52 мг 12 мг 4.3% 1.8% 2308 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.28 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рыба Лакедра составляет 240 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».