| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой | 86 г |
| Огурец соленый | 40 г |
| Огурец парниковый | 98 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 101 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1521 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 6% | 1520 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 13.4% | 675 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.6% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95 мкг | 900 мкг | 10.6% | 9.6% | 947 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 2.8% | 3185 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 7.3% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 70.67 мг | 500 мг | 14.1% | 12.7% | 708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 7.7% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.7% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.942 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.4% | 3656 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 4.2% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.44 мг | 90 мг | 7.2% | 6.5% | 1398 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.594 мкг | 10 мкг | 5.9% | 5.3% | 1684 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.487 мг | 15 мг | 16.6% | 15% | 603 г |
| Витамин Н, биотин | 5.745 мкг | 50 мкг | 11.5% | 10.4% | 870 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.4 мкг | 120 мкг | 12.8% | 11.6% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0196 мг | 20 мг | 5.1% | 4.6% | 1962 г |
| Ниацин | 0.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.35 мг | 2500 мг | 5.9% | 5.3% | 1697 г |
| Кальций, Ca | 36.21 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.3% | 2762 г |
| Кремний, Si | 14.071 мг | 30 мг | 46.9% | 42.4% | 213 г |
| Магний, Mg | 14.6 мг | 400 мг | 3.7% | 3.3% | 2740 г |
| Натрий, Na | 246.39 мг | 1300 мг | 19% | 17.2% | 528 г |
| Сера, S | 60.63 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.5% | 1649 г |
| Фосфор, P | 82.6 мг | 800 мг | 10.3% | 9.3% | 969 г |
| Хлор, Cl | 52.42 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.1% | 4388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.256 мг | 18 мг | 7% | 6.3% | 1433 г |
| Йод, I | 5.52 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.3% | 2717 г |
| Кобальт, Co | 3.421 мкг | 10 мкг | 34.2% | 30.9% | 292 г |
| Литий, Li | 0.397 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 4.2% | 2174 г |
| Медь, Cu | 63.69 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.8% | 1570 г |
| Молибден, Mo | 3.201 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.2% | 2187 г |
| Никель, Ni | 0.155 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.666 мкг | 55 мкг | 15.8% | 14.3% | 635 г |
| Стронций, Sr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.81 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20192 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.3% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.526 мг | 12 мг | 4.4% | 4% | 2281 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.357 г | от 4.7 до 16.8 г | 71.4% | 64.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.63 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.445 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.318 г | min 16.8 г | 13.8% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.218 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.71 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.1% | 29.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.989 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 6.05 составляет 110,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».