| Путассу | 260 г |
| Масло подсолнечное | 22 г |
| Мука пшеничная высшего сорта "Гасцинец з Палесся" | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.3 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 13.8% | 458 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 9.2% | 691 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.4% | 4563 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3343 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.3 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.4% | 2624 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3% | 2093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.538 мг | 15 мг | 23.6% | 14.9% | 424 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8053 мг | 20 мг | 24% | 15.2% | 416 г |
| Ниацин | 1.63 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.46 мг | 2500 мг | 11.5% | 7.3% | 870 г |
| Кальций, Ca | 34.32 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.1% | 2914 г |
| Магний, Mg | 34.32 мг | 400 мг | 8.6% | 5.4% | 1166 г |
| Натрий, Na | 55.78 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.7% | 2331 г |
| Сера, S | 163.04 мг | 1000 мг | 16.3% | 10.3% | 613 г |
| Фосфор, P | 180.3 мг | 800 мг | 22.5% | 14.2% | 444 г |
| Хлор, Cl | 141.58 мг | 2300 мг | 6.2% | 3.9% | 1625 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.601 мг | 18 мг | 3.3% | 2.1% | 2995 г |
| Йод, I | 115.84 мкг | 150 мкг | 77.2% | 48.8% | 129 г |
| Кобальт, Co | 25.743 мкг | 10 мкг | 257.4% | 162.6% | 39 г |
| Марганец, Mn | 0.0686 мг | 2 мг | 3.4% | 2.1% | 2915 г |
| Медь, Cu | 128.71 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 8.1% | 777 г |
| Никель, Ni | 7.723 мкг | ~ | |||
| Хром, Cr | 47.19 мкг | 50 мкг | 94.4% | 59.6% | 106 г |
| Цинк, Zn | 0.8752 мг | 12 мг | 7.3% | 4.6% | 1371 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.918 г | ~ | |||
| Валин | 0.867 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.618 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.824 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.27 г | ~ | |||
| Лизин | 1.424 г | ~ | |||
| Метионин | 0.498 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.661 г | ~ | |||
| Треонин | 0.824 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.661 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.433 г | ~ | |||
| Глицин | 1.519 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.824 г | ~ | |||
| Серин | 0.652 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 14% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.522 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.622 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.384 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.865 г | min 16.8 г | 11.1% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.789 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.599 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.1% | 26% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.393 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.18 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба путассу жареная составляет 158,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».