| Картофель отварной по 1-206 | 148 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 112 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 34 г |
| Огурец соленый | 220 г |
406
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.8 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4231 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.5% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 9% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 20.1% | 1250 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 9.5% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.9 мкг | 900 мкг | 15.1% | 37.9% | 662 г |
| бета Каротин | 0.816 мг | 5 мг | 16.3% | 41% | 613 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 7.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.8% | 4390 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.51 мг | 90 мг | 9.5% | 23.9% | 1058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 2% | 12500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.686 мг | 20 мг | 3.4% | 8.5% | 2915 г |
| Ниацин | 0.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.74 мг | 2500 мг | 11.5% | 28.9% | 866 г |
| Кальций, Ca | 24.89 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.3% | 4018 г |
| Магний, Mg | 20.24 мг | 400 мг | 5.1% | 12.8% | 1976 г |
| Натрий, Na | 514.68 мг | 1300 мг | 39.6% | 99.5% | 253 г |
| Фосфор, P | 40.3 мг | 800 мг | 5% | 12.6% | 1985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.897 мг | 18 мг | 5% | 12.6% | 2007 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.368 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ |
Энергетическая ценность винегрет 4 августа составляет 39,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».