| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 104 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 25 г |
| Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 128 г |
| Растительное масло, из семян винограда | 35 г |
| Розовая гималайская соль | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1416 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.1% | 7600 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 18% | 467 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 3% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159 мкг | 900 мкг | 17.7% | 14.9% | 566 г |
| бета Каротин | 0.953 мг | 5 мг | 19.1% | 16.1% | 525 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.3% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.4% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 8.35 мг | 500 мг | 1.7% | 1.4% | 5988 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 4.5% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.844 мкг | 400 мкг | 6% | 5% | 1678 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.58 мг | 90 мг | 9.5% | 8% | 1049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.854 мг | 15 мг | 25.7% | 21.6% | 389 г |
| Витамин Н, биотин | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Витамин К, филлохинон | 95.6 мкг | 120 мкг | 79.7% | 67% | 126 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5074 мг | 20 мг | 2.5% | 2.1% | 3942 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.7 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.6% | 1482 г |
| Кальций, Ca | 51.18 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.3% | 1954 г |
| Магний, Mg | 23.9 мг | 400 мг | 6% | 5% | 1674 г |
| Натрий, Na | 8.52 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.6% | 15258 г |
| Сера, S | 9.01 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11099 г |
| Фосфор, P | 31.9 мг | 800 мг | 4% | 3.4% | 2508 г |
| Хлор, Cl | 35.54 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.3% | 6472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 437.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.571 мг | 18 мг | 3.2% | 2.7% | 3152 г |
| Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 2.5% | 3304 г |
| Кобальт, Co | 2.69 мкг | 10 мкг | 26.9% | 22.6% | 372 г |
| Литий, Li | 17.415 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2053 мг | 2 мг | 10.3% | 8.7% | 974 г |
| Медь, Cu | 95.27 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 8% | 1050 г |
| Молибден, Mo | 5.973 мкг | 70 мкг | 8.5% | 7.1% | 1172 г |
| Никель, Ni | 2.177 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.41 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 13415 г |
| Фтор, F | 18.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21978 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 6.3% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 0.2336 мг | 12 мг | 1.9% | 1.6% | 5137 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.218 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 84.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 21.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.798 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.321 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.917 г | min 16.8 г | 11.4% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.881 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.321 г | от 11.2 до 20.6 г | 74.3% | 62.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из Лоло Россо составляет 118,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».