| Рис вареный | 334 г |
| Сайра тихоокеанская натуральная | 225 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 90 г |
| Сыр российский | 40 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Майонез Calve Легкий | 100 г |
| Йогурт натуральный 2% | 100 г |
Сайру размять вилкой,добавить майонез,смешаный с йогуртом,разровнять первый слой,высыпать рис,майонез,разровнять. Яйца и сыр натереть на терке,высыпать третьим слоем. Сверху-жареный лук.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.1 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1020 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 6.2% | 974 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 10.9% | 554 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 2.9% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 40.6 г | 2273 г | 1.8% | 1.1% | 5599 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.2 мкг | 900 мкг | 4% | 2.4% | 2486 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 32.74 мг | 500 мг | 6.5% | 3.9% | 1527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 2.2% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.6% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.833 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.2% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.245 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.5% | 4082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 10345 г |
| Витамин Н, биотин | 2.396 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.9% | 2087 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7899 мг | 20 мг | 8.9% | 5.4% | 1117 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.39 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.7% | 2285 г |
| Кальций, Ca | 51 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.1% | 1961 г |
| Кремний, Si | 11.962 мг | 30 мг | 39.9% | 24.2% | 251 г |
| Магний, Mg | 14.73 мг | 400 мг | 3.7% | 2.2% | 2716 г |
| Натрий, Na | 71.61 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.3% | 1815 г |
| Сера, S | 83.74 мг | 1000 мг | 8.4% | 5.1% | 1194 г |
| Фосфор, P | 112.3 мг | 800 мг | 14% | 8.5% | 712 г |
| Хлор, Cl | 58.6 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.5% | 3925 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.598 мг | 18 мг | 3.3% | 2% | 3010 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 1.571 мкг | 10 мкг | 15.7% | 9.5% | 637 г |
| Марганец, Mn | 0.1761 мг | 2 мг | 8.8% | 5.3% | 1136 г |
| Медь, Cu | 50.72 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.1% | 1972 г |
| Молибден, Mo | 1.899 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.6% | 3686 г |
| Никель, Ni | 2.033 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.763 мкг | 55 мкг | 8.7% | 5.3% | 1155 г |
| Фтор, F | 114.58 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.8% | 3491 г |
| Хром, Cr | 13.61 мкг | 50 мкг | 27.2% | 16.5% | 367 г |
| Цинк, Zn | 0.5066 мг | 12 мг | 4.2% | 2.5% | 2369 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.555 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.385 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.195 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.659 г | ~ | |||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.522 г | ~ | |||
| Пролин | 0.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.393 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.052 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.469 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.819 г | min 16.8 г | 4.9% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.7 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Мимоза с рисом составляет 165,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».