| Печень трески. Консервы | 145 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 114 г |
| Морковь, желтая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 90 г |
| Сыр литовский | 79 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.1 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 556 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 4.5% | 738 г |
| Жиры | 28.1 г | 56 г | 50.2% | 16.6% | 199 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.3% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 4016 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1633.7 мкг | 900 мкг | 181.5% | 59.9% | 55 г |
| Ретинол | 1.589 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 1.7% | 1880 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.326 мг | 1.8 мг | 18.1% | 6% | 552 г |
| Витамин В4, холин | 67.53 мг | 500 мг | 13.5% | 4.5% | 740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 2.7% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 2.3% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.042 мкг | 400 мкг | 10.3% | 3.4% | 975 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 1.6% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.02 мг | 90 мг | 2.2% | 0.7% | 4455 г |
| Витамин D, кальциферол | 34.557 мкг | 10 мкг | 345.6% | 114% | 29 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.324 мг | 15 мг | 22.2% | 7.3% | 451 г |
| Витамин Н, биотин | 5.447 мкг | 50 мкг | 10.9% | 3.6% | 918 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 0.8% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2284 мг | 20 мг | 16.1% | 5.3% | 620 г |
| Ниацин | 0.945 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.75 мг | 2500 мг | 5.6% | 1.8% | 1776 г |
| Кальций, Ca | 220.91 мг | 1000 мг | 22.1% | 7.3% | 453 г |
| Магний, Mg | 36.97 мг | 400 мг | 9.2% | 3% | 1082 г |
| Натрий, Na | 465.3 мг | 1300 мг | 35.8% | 11.8% | 279 г |
| Сера, S | 114.34 мг | 1000 мг | 11.4% | 3.8% | 875 г |
| Фосфор, P | 286.2 мг | 800 мг | 35.8% | 11.8% | 280 г |
| Хлор, Cl | 55.22 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.8% | 4165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.758 мг | 18 мг | 9.8% | 3.2% | 1024 г |
| Йод, I | 6.43 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.4% | 2333 г |
| Кобальт, Co | 25.132 мкг | 10 мкг | 251.3% | 82.9% | 40 г |
| Литий, Li | 1.262 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2% | 1653 г |
| Медь, Cu | 4285.04 мкг | 1000 мкг | 428.5% | 141.4% | 23 г |
| Молибден, Mo | 10.563 мкг | 70 мкг | 15.1% | 5% | 663 г |
| Никель, Ni | 6.005 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.529 мкг | 55 мкг | 15.5% | 5.1% | 645 г |
| Фтор, F | 26.36 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15175 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.1% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 1.0288 мг | 12 мг | 8.6% | 2.8% | 1166 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 254.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.074 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.092 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.646 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.295 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из печени трески составляет 303,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».