Рецепт баклажаны - соте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты баклажаны - соте
| помидор запеченный в духовке | 150 г |
| лук жареный | 200 г |
| баклажан запеченый | 840 г |
| морковь жаренная | 240 г |
| перец красный запеченный | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "баклажаны - соте".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.7 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2225 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.4% | 5429 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 9% | 1474 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 13.1% | 1014 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.6% | 1250 г |
Энергетическая ценность баклажаны - соте составляет 75,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
