| салат морской | 260 г |
| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 350 г |
| Майонез Махеевъ Провансаль | 158 г |
| Базилик, свежий | 5 г |
| Петрушка | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Чеснок луковица | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1171 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.1% | 854 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 13.1% | 533 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.2% | 1333 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3481 г |
| Органические кислоты | 39.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 475.8 мкг | 900 мкг | 52.9% | 36.8% | 189 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.521 мг | 5 мг | 50.4% | 35% | 198 г |
| бета Криптоксантин | 3.711 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 151.045 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 8.1% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 110.41 мг | 500 мг | 22.1% | 15.4% | 453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 8.4% | 828 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 4.7% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.441 мкг | 400 мкг | 5.6% | 3.9% | 1782 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.731 мкг | 3 мкг | 91% | 63.3% | 110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.95 мг | 90 мг | 4.4% | 3.1% | 2278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.766 мкг | 10 мкг | 7.7% | 5.4% | 1305 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.766 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.837 мг | 15 мг | 5.6% | 3.9% | 1792 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.127 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 39370 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.4 мкг | 120 мкг | 31.2% | 21.7% | 321 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4364 мг | 20 мг | 7.2% | 5% | 1392 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.95 мг | 2500 мг | 6% | 4.2% | 1678 г |
| Кальций, Ca | 54.02 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.8% | 1851 г |
| Магний, Mg | 21.83 мг | 400 мг | 5.5% | 3.8% | 1832 г |
| Натрий, Na | 660.15 мг | 1300 мг | 50.8% | 35.3% | 197 г |
| Сера, S | 52.2 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.6% | 1916 г |
| Фосфор, P | 109.4 мг | 800 мг | 13.7% | 9.5% | 731 г |
| Хлор, Cl | 2636.92 мг | 2300 мг | 114.6% | 79.7% | 87 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.373 мг | 18 мг | 7.6% | 5.3% | 1311 г |
| Йод, I | 24.68 мкг | 150 мкг | 16.5% | 11.5% | 608 г |
| Кобальт, Co | 8.52 мкг | 10 мкг | 85.2% | 59.2% | 117 г |
| Литий, Li | 1.194 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0515 мг | 2 мг | 2.6% | 1.8% | 3883 г |
| Медь, Cu | 196.35 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 13.6% | 509 г |
| Молибден, Mo | 6.659 мкг | 70 мкг | 9.5% | 6.6% | 1051 г |
| Никель, Ni | 1.161 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.101 мкг | 55 мкг | 29.3% | 20.4% | 342 г |
| Фтор, F | 20.16 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19841 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.3% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.7993 мг | 12 мг | 6.7% | 4.7% | 1501 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.4 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лизин | 0.479 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.351 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.873 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.404 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 15.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.881 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.302 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.45 г | min 16.8 г | 8.6% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.314 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.618 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с коктелем составляет 143,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».