| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Пудинг ванильный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1911 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 8.1% | 1407 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 9.3% | 1217 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3.2% | 3590 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.5 мкг | 900 мкг | 9.4% | 10.7% | 1065 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 14.2% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 83.37 мг | 500 мг | 16.7% | 19% | 600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 14.3% | 791 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 4.3% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.699 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 7019 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.446 мкг | 3 мкг | 14.9% | 16.9% | 673 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.9% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.609 мкг | 10 мкг | 6.1% | 6.9% | 1642 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 1.1% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 7.72 мкг | 50 мкг | 15.4% | 17.5% | 648 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5544 мг | 20 мг | 7.8% | 8.9% | 1287 г |
| Ниацин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.26 мг | 2500 мг | 6% | 6.8% | 1664 г |
| Кальций, Ca | 100.18 мг | 1000 мг | 10% | 11.4% | 998 г |
| Магний, Mg | 12.9 мг | 400 мг | 3.2% | 3.6% | 3101 г |
| Натрий, Na | 90.03 мг | 1300 мг | 6.9% | 7.8% | 1444 г |
| Сера, S | 68.13 мг | 1000 мг | 6.8% | 7.7% | 1468 г |
| Фосфор, P | 116.2 мг | 800 мг | 14.5% | 16.5% | 688 г |
| Хлор, Cl | 125.91 мг | 2300 мг | 5.5% | 6.2% | 1827 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 4.5% | 2497 г |
| Йод, I | 12.18 мкг | 150 мкг | 8.1% | 9.2% | 1232 г |
| Кобальт, Co | 3.212 мкг | 10 мкг | 32.1% | 36.4% | 311 г |
| Марганец, Mn | 0.0124 мг | 2 мг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| Медь, Cu | 31.37 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 3.5% | 3188 г |
| Молибден, Mo | 5.44 мкг | 70 мкг | 7.8% | 8.9% | 1287 г |
| Олово, Sn | 10.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.79 мкг | 55 мкг | 17.8% | 20.2% | 562 г |
| Стронций, Sr | 13.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.79 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13427 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.9% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.599 мг | 12 мг | 5% | 5.7% | 2003 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.46 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.288 г | min 16.8 г | 7.7% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.06 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Заварной крем составляет 88,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».