Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры/огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры/огурцы

Помидоры (томаты) 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры/огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.5 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10865 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.8% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.6% 28000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 9% 7065 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 25.8% 2500 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 27.1% 2393 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.5 мкг 900 мкг 11.3% 72.9% 887 г
бета Каротин 0.61 мг 5 мг 12.2% 78.7% 820 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 19.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 11% 6000 г
Витамин В4, холин 6.35 мг 500 мг 1.3% 8.4% 7874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 38.7% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 22.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.5 мкг 400 мкг 1.9% 12.3% 5333 г
Витамин C, аскорбиновая 16 мг 90 мг 17.8% 114.8% 563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 11% 6000 г
Витамин Н, биотин 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 13.5% 4762 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 65.8% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.4498 мг 20 мг 2.2% 14.2% 4446 г
Макроэлементы
Калий, K 243 мг 2500 мг 9.7% 62.6% 1029 г
Кальций, Ca 15.5 мг 1000 мг 1.6% 10.3% 6452 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 27.7% 2353 г
Натрий, Na 23.5 мг 1300 мг 1.8% 11.6% 5532 г
Сера, S 6 мг 1000 мг 0.6% 3.9% 16667 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 22.6% 2857 г
Хлор, Cl 41 мг 2300 мг 1.8% 11.6% 5610 г
Микроэлементы
Бор, B 57.5 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 25.2% 2571 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 11% 6000 г
Кобальт, Co 3.5 мкг 10 мкг 35% 225.8% 286 г
Марганец, Mn 0.16 мг 2 мг 8% 51.6% 1250 г
Медь, Cu 105 мкг 1000 мкг 10.5% 67.7% 952 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 36.8% 1750 г
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 3.9% 15714 г
Фтор, F 18.5 мкг 4000 мкг 0.5% 3.2% 21622 г
Хром, Cr 5.5 мкг 50 мкг 11% 71% 909 г
Цинк, Zn 0.2075 мг 12 мг 1.7% 11% 5783 г

Энергетическая ценность Салат помидоры/огурцы составляет 15,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».