| Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Икра кабачковая | 250 г |
| Тыква (Варка без слива) | 200 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 1500 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.4 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3341 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.4% | 8444 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 9.9% | 2000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 4.8% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10.9% | 1818 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 7.7% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132 мкг | 900 мкг | 14.7% | 29.2% | 682 г |
| бета Каротин | 0.798 мг | 5 мг | 16% | 31.7% | 627 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.4% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 6.53 мг | 500 мг | 1.3% | 2.6% | 7657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 5% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 6% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.588 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.8% | 11148 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.44 мг | 90 мг | 3.8% | 7.5% | 2616 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.335 мг | 15 мг | 8.9% | 17.7% | 1124 г |
| Витамин Н, биотин | 0.341 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 14663 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 3.6% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4046 мг | 20 мг | 2% | 4% | 4943 г |
| Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.22 мг | 2500 мг | 3.8% | 7.5% | 2625 г |
| Кальций, Ca | 13.78 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.8% | 7257 г |
| Кремний, Si | 5.825 мг | 30 мг | 19.4% | 38.5% | 515 г |
| Магний, Mg | 9.16 мг | 400 мг | 2.3% | 4.6% | 4367 г |
| Натрий, Na | 43.99 мг | 1300 мг | 3.4% | 6.7% | 2955 г |
| Сера, S | 13.86 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.8% | 7215 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 6.9% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 75.48 мг | 2300 мг | 3.3% | 6.5% | 3047 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.358 мг | 18 мг | 2% | 4% | 5028 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 1.397 мкг | 10 мкг | 14% | 27.8% | 716 г |
| Литий, Li | 0.327 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0785 мг | 2 мг | 3.9% | 7.7% | 2548 г |
| Медь, Cu | 54.42 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 10.7% | 1838 г |
| Молибден, Mo | 3.997 мкг | 70 мкг | 5.7% | 11.3% | 1751 г |
| Никель, Ni | 1.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.655 мкг | 55 мкг | 3% | 6% | 3323 г |
| Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.99 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.8% | 5334 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.2% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.2144 мг | 12 мг | 1.8% | 3.6% | 5597 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.746 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.636 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.8% | 69% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.458 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.339 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.644 г | min 16.8 г | 3.8% | 7.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.763 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 31.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.623 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп (перловка, тыква, цв. капуста, морковь, лук, икра кабачковая, томатная паста) составляет 50,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».