Мой здоровый рацион

Рецепт Торт медовый 23.09.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт медовый 23.09.15

Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Мед пчелиный 60 г
Пищевая сода 6 г
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 330 г
Арахис (Жарка) 20 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 192 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 179 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт медовый 23.09.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 339.1 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 497 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 3.6% 826 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 3.4% 875 г
Углеводы 61.1 г 219 г 27.9% 8.2% 358 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.2% 1333 г
Вода 24.7 г 2273 г 1.1% 0.3% 9202 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.1 мкг 900 мкг 5.8% 1.7% 1727 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 1.9% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 3.9% 766 г
Витамин В4, холин 64.84 мг 500 мг 13% 3.8% 771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.67 мг 5 мг 13.4% 4% 746 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 2.3% 1299 г
Витамин В9, фолаты 17.902 мкг 400 мкг 4.5% 1.3% 2234 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 2.7% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 0.9% 3436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.971 мг 15 мг 6.5% 1.9% 1545 г
Витамин Н, биотин 4.622 мкг 50 мкг 9.2% 2.7% 1082 г
Витамин РР, НЭ 2.7688 мг 20 мг 13.8% 4.1% 722 г
Ниацин 0.802 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.69 мг 2500 мг 9.4% 2.8% 1065 г
Кальций, Ca 148.66 мг 1000 мг 14.9% 4.4% 673 г
Кремний, Si 1.537 мг 30 мг 5.1% 1.5% 1952 г
Магний, Mg 25.65 мг 400 мг 6.4% 1.9% 1559 г
Натрий, Na 265.92 мг 1300 мг 20.5% 6% 489 г
Сера, S 78.71 мг 1000 мг 7.9% 2.3% 1270 г
Фосфор, P 157.9 мг 800 мг 19.7% 5.8% 507 г
Хлор, Cl 130.87 мг 2300 мг 5.7% 1.7% 1757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 403.4 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 34.58 мкг ~
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 1.7% 1789 г
Йод, I 6.18 мкг 150 мкг 4.1% 1.2% 2427 г
Кобальт, Co 2.722 мкг 10 мкг 27.2% 8% 367 г
Марганец, Mn 0.2727 мг 2 мг 13.6% 4% 733 г
Медь, Cu 92.35 мкг 1000 мкг 9.2% 2.7% 1083 г
Молибден, Mo 5.536 мкг 70 мкг 7.9% 2.3% 1264 г
Никель, Ni 0.845 мкг ~
Олово, Sn 2 мкг ~
Селен, Se 7.645 мкг 55 мкг 13.9% 4.1% 719 г
Титан, Ti 4.23 мкг ~
Фтор, F 37.28 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10730 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3759 г
Цинк, Zn 0.9189 мг 12 мг 7.7% 2.3% 1306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.544 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.5 г ~
Лактоза 5.4 г ~
Сахароза 18.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.399 г ~
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.479 г ~
Заменимые аминокислоты 2.363 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 1.021 г ~
Пролин 0.414 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.027 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.171 г min 16.8 г 12.9% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.646 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.561 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Торт медовый 23.09.15 составляет 339,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».