| Творог "Крестьянский" 5% | 200 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 25 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.4 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 849 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 12% | 418 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 8.3% | 609 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 2.3% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3678 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.2 мкг | 900 мкг | 7.6% | 3.8% | 1320 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 7.5% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 47.45 мг | 500 мг | 9.5% | 4.8% | 1054 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 2.5% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.647 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10968 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 1.5% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.375 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.9% | 2667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.905 мг | 15 мг | 12.7% | 6.4% | 787 г |
| Витамин Н, биотин | 3.621 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.6% | 1381 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6957 мг | 20 мг | 18.5% | 9.3% | 541 г |
| Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.66 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.3% | 2162 г |
| Кальций, Ca | 129.83 мг | 1000 мг | 13% | 6.6% | 770 г |
| Кремний, Si | 0.362 мг | 30 мг | 1.2% | 0.6% | 8287 г |
| Магний, Mg | 20.1 мг | 400 мг | 5% | 2.5% | 1990 г |
| Натрий, Na | 52.81 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.1% | 2462 г |
| Сера, S | 36.31 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.8% | 2754 г |
| Фосфор, P | 199.7 мг | 800 мг | 25% | 12.6% | 401 г |
| Хлор, Cl | 28.38 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.6% | 8104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.825 мг | 18 мг | 4.6% | 2.3% | 2182 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.2% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 1.848 мкг | 10 мкг | 18.5% | 9.3% | 541 г |
| Марганец, Mn | 0.0566 мг | 2 мг | 2.8% | 1.4% | 3534 г |
| Медь, Cu | 23.19 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.2% | 4312 г |
| Молибден, Mo | 2.154 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.6% | 3250 г |
| Никель, Ni | 0.199 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.942 мкг | 55 мкг | 10.8% | 5.4% | 926 г |
| Титан, Ti | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.36 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35211 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.2524 мг | 12 мг | 2.1% | 1.1% | 4754 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.904 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.246 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.574 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.298 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.709 г | min 16.8 г | 10.2% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.555 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.354 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники Julia составляет 198,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».