Мой здоровый рацион

Рецепт лаваш с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты лаваш с начинкой

Яйцо куриное 50 г
Морковь, желтая 40 г
Крабовые палочки 40 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 110 г
Сыр плавленый, латвийский 120 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лаваш с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.9 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 6.6% 580 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 10.6% 361 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 3% 1281 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.6% 6494 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.2 мкг 900 мкг 12.8% 4.9% 781 г
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 0.9% 4132 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 4.3% 891 г
Витамин В4, холин 33.28 мг 500 мг 6.7% 2.6% 1502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 2.9% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 6.128 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6527 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 2% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.4% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 1.1% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.538 мг 15 мг 16.9% 6.5% 591 г
Витамин Н, биотин 3.704 мкг 50 мкг 7.4% 2.8% 1350 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.672 мг 20 мг 13.4% 5.1% 749 г
Макроэлементы
Калий, K 149 мг 2500 мг 6% 2.3% 1678 г
Кальций, Ca 256.05 мг 1000 мг 25.6% 9.8% 391 г
Магний, Mg 29.54 мг 400 мг 7.4% 2.8% 1354 г
Натрий, Na 476.13 мг 1300 мг 36.6% 14% 273 г
Сера, S 108.82 мг 1000 мг 10.9% 4.2% 919 г
Фосфор, P 247.5 мг 800 мг 30.9% 11.8% 323 г
Хлор, Cl 297.23 мг 2300 мг 12.9% 4.9% 774 г
Микроэлементы
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 10.15 мкг ~
Железо, Fe 1.436 мг 18 мг 8% 3.1% 1253 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4870 г
Кобальт, Co 1.487 мкг 10 мкг 14.9% 5.7% 672 г
Марганец, Mn 0.0242 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8264 г
Медь, Cu 37.31 мкг 1000 мкг 3.7% 1.4% 2680 г
Молибден, Mo 3.231 мкг 70 мкг 4.6% 1.8% 2167 г
Селен, Se 4.064 мкг 55 мкг 7.4% 2.8% 1353 г
Фтор, F 56.79 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7043 г
Хром, Cr 6.46 мкг 50 мкг 12.9% 4.9% 774 г
Цинк, Zn 1.1782 мг 12 мг 9.8% 3.8% 1019 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность лаваш с начинкой составляет 260,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».