| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 761 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Уксус 9% | 10 г |
| Соус кисло-сладкий | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.8 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1371 г |
| Белки | 25.5 г | 76 г | 33.6% | 27.4% | 298 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3275 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.8 мкг | 900 мкг | 9.9% | 8.1% | 1014 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.5981 мг | 20 мг | 68% | 55.4% | 147 г |
| Ниацин | 8.848 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.17 мг | 2500 мг | 12.4% | 10.1% | 803 г |
| Кальций, Ca | 11.68 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8562 г |
| Магний, Mg | 95.01 мг | 400 мг | 23.8% | 19.4% | 421 г |
| Натрий, Na | 230.84 мг | 1300 мг | 17.8% | 14.5% | 563 г |
| Сера, S | 0.9 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Фосфор, P | 197.7 мг | 800 мг | 24.7% | 20.1% | 405 г |
| Хлор, Cl | 298.45 мг | 2300 мг | 13% | 10.6% | 771 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.293 мг | 18 мг | 7.2% | 5.9% | 1392 г |
| Кобальт, Co | 11.49 мкг | 10 мкг | 114.9% | 93.6% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.0266 мг | 2 мг | 1.3% | 1.1% | 7519 г |
| Медь, Cu | 102.82 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.4% | 973 г |
| Молибден, Mo | 14.502 мкг | 70 мкг | 20.7% | 16.9% | 483 г |
| Хром, Cr | 31.71 мкг | 50 мкг | 63.4% | 51.6% | 158 г |
| Цинк, Zn | 1.6518 мг | 12 мг | 13.8% | 11.2% | 726 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.308 г | ~ | |||
| Валин | 1.649 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.674 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.433 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.511 г | ~ | |||
| Лизин | 3.348 г | ~ | |||
| Метионин | 0.571 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.104 г | ~ | |||
| Треонин | 1.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.482 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.344 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.486 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.649 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.461 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 1.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.589 г | ~ | |||
| Пролин | 1.281 г | ~ | |||
| Серин | 1.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.545 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.507 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.901 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.736 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные шашлычки 22.09 составляет 122,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».