| Куриный окорочок (Жарка окорочка) | 1090 г |
| Масло кукурузное | 15 г |
| Розовая гималайская соль | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.5 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 840 г |
| Белки | 30.5 г | 76 г | 40.1% | 20% | 249 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 7.7% | 651 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 109500 г | |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3684 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.7 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.4% | 1459 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 3.1% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 5.8% | 857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 1.3% | 3797 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.0807 мг | 20 мг | 60.4% | 30.1% | 166 г |
| Ниацин | 4.906 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.8 мг | 2500 мг | 14% | 7% | 715 г |
| Кальций, Ca | 24.25 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4124 г |
| Магний, Mg | 24.05 мг | 400 мг | 6% | 3% | 1663 г |
| Натрий, Na | 56.45 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.1% | 2303 г |
| Сера, S | 328.39 мг | 1000 мг | 32.8% | 16.4% | 305 г |
| Фосфор, P | 170.6 мг | 800 мг | 21.3% | 10.6% | 469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.418 мг | 18 мг | 13.4% | 6.7% | 744 г |
| Кобальт, Co | 15.417 мкг | 10 мкг | 154.2% | 76.9% | 65 г |
| Марганец, Mn | 0.0463 мг | 2 мг | 2.3% | 1.1% | 4320 г |
| Медь, Cu | 138.76 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 6.9% | 721 г |
| Молибден, Mo | 24.668 мкг | 70 мкг | 35.2% | 17.6% | 284 г |
| Хром, Cr | 43.17 мкг | 50 мкг | 86.3% | 43% | 116 г |
| Цинк, Zn | 2.6209 мг | 12 мг | 21.8% | 10.9% | 458 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2824.441 г | ~ | |||
| Валин | 1.603 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.511 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.729 г | ~ | |||
| Лизин | 3.546 г | ~ | |||
| Метионин | 0.617 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.187 г | ~ | |||
| Треонин | 1.48 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.524 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.528 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.943 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2790.523 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.293 г | ~ | |||
| Глицин | 1.973 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.533 г | ~ | |||
| Пролин | 1.742 г | ~ | |||
| Серин | 1.449 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.555 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 49.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.093 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.905 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.987 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.123 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.436 г | min 16.8 г | 56.2% | 28% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.449 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.676 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.735 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.3% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.364 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.372 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареные куриные ножки составляет 200,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».