| Черная смородина, еврропейская, сырая | 100 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 5.7 ккал | 1684 ккал | 0.3% | 5.3% | 29544 г |
| Белки | 0.1 г | 76 г | 0.1% | 1.8% | 76000 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 10.5% | 15643 г |
| Вода | 98.4 г | 2273 г | 4.3% | 75.4% | 2310 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 1.8% | 81818 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 5.3% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 5.3% | 36000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 12.3% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 5.3% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.45 мг | 90 мг | 18.3% | 321.1% | 547 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 10.5% | 16484 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0273 мг | 20 мг | 0.1% | 1.8% | 73260 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 29.27 мг | 2500 мг | 1.2% | 21.1% | 8541 г |
| Кальций, Ca | 9.09 мг | 1000 мг | 0.9% | 15.8% | 11001 г |
| Магний, Mg | 3.09 мг | 400 мг | 0.8% | 14% | 12945 г |
| Натрий, Na | 1 мг | 1300 мг | 0.1% | 1.8% | 130000 г |
| Сера, S | 0.91 мг | 1000 мг | 0.1% | 1.8% | 109890 г |
| Фосфор, P | 5.4 мг | 800 мг | 0.7% | 12.3% | 14815 г |
| Хлор, Cl | 1.27 мг | 2300 мг | 0.1% | 1.8% | 181102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.141 мг | 18 мг | 0.8% | 14% | 12766 г |
| Марганец, Mn | 0.0247 мг | 2 мг | 1.2% | 21.1% | 8097 г |
| Медь, Cu | 8.36 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 14% | 11962 г |
| Фтор, F | 90.91 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 40.4% | 4400 г |
| Цинк, Zn | 0.0245 мг | 12 мг | 0.2% | 3.5% | 48980 г |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Компот из черной смородины составляет 5,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».