Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Семга соленая потрошенная с головой 30 г
Авокадо 40 г
Помидоры (томаты) 100 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 20 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.6 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1708 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.8% 1767 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 13.8% 737 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.3% 7821 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.1% 1000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.7% 2806 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.2 мкг 900 мкг 12.4% 12.6% 809 г
бета Каротин 0.659 мг 5 мг 13.2% 13.4% 759 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 4.6% 2222 г
Витамин В4, холин 7.04 мг 500 мг 1.4% 1.4% 7102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 9.1% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 5.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 25.231 мкг 400 мкг 6.3% 6.4% 1585 г
Витамин C, аскорбиновая 15.16 мг 90 мг 16.8% 17% 594 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.736 мг 15 мг 11.6% 11.8% 864 г
Витамин Н, биотин 0.615 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8130 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 9.1% 1111 г
Витамин РР, НЭ 2.2151 мг 20 мг 11.1% 11.3% 903 г
Макроэлементы
Калий, K 296.67 мг 2500 мг 11.9% 12.1% 843 г
Кальций, Ca 17.64 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5669 г
Магний, Mg 26.15 мг 400 мг 6.5% 6.6% 1530 г
Натрий, Na 479.9 мг 1300 мг 36.9% 37.4% 271 г
Сера, S 40.77 мг 1000 мг 4.1% 4.2% 2453 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 8% 1260 г
Хлор, Cl 54.62 мг 2300 мг 2.4% 2.4% 4211 г
Микроэлементы
Бор, B 59 мкг ~
Железо, Fe 1.001 мг 18 мг 5.6% 5.7% 1798 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14563 г
Кобальт, Co 3.077 мкг 10 мкг 30.8% 31.2% 325 г
Марганец, Mn 0.1137 мг 2 мг 5.7% 5.8% 1759 г
Медь, Cu 97.95 мкг 1000 мкг 9.8% 9.9% 1021 г
Молибден, Mo 4.205 мкг 70 мкг 6% 6.1% 1665 г
Селен, Se 0.297 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Фтор, F 77.85 мкг 4000 мкг 1.9% 1.9% 5138 г
Хром, Cr 11.03 мкг 50 мкг 22.1% 22.4% 453 г
Цинк, Zn 0.3569 мг 12 мг 3% 3% 3362 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 98,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».