| Картофель (Жарка) | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 167 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 70 г |
Картофель почистить,пожарить,залить взбитыми с водой яйцами,под крышку до готовности яйца.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1410 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.9% | 1689 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.3% | 1600 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 6.6% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.3% | 1333 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.6 мкг | 900 мкг | 5.8% | 4.9% | 1711 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 6.8% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 7% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 47.52 мг | 500 мг | 9.5% | 8% | 1052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 9.8% | 853 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.367 мг | 2 мг | 18.4% | 15.4% | 545 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.396 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.2% | 3848 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.8% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.34 мг | 90 мг | 12.6% | 10.6% | 794 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.5% | 2398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.726 мг | 15 мг | 4.8% | 4% | 2066 г |
| Витамин Н, биотин | 3.938 мкг | 50 мкг | 7.9% | 6.6% | 1270 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7224 мг | 20 мг | 13.6% | 11.4% | 735 г |
| Ниацин | 1.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 541.7 мг | 2500 мг | 21.7% | 18.2% | 462 г |
| Кальций, Ca | 20.84 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4798 г |
| Магний, Mg | 23.29 мг | 400 мг | 5.8% | 4.9% | 1717 г |
| Натрий, Na | 30.07 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.9% | 4323 г |
| Сера, S | 69.61 мг | 1000 мг | 7% | 5.9% | 1437 г |
| Фосфор, P | 92.3 мг | 800 мг | 11.5% | 9.6% | 867 г |
| Хлор, Cl | 95.3 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.4% | 2413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 975.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 168.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.239 мг | 18 мг | 6.9% | 5.8% | 1453 г |
| Йод, I | 9.46 мкг | 150 мкг | 6.3% | 5.3% | 1586 г |
| Кобальт, Co | 7.562 мкг | 10 мкг | 75.6% | 63.3% | 132 г |
| Литий, Li | 87.302 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1982 мг | 2 мг | 9.9% | 8.3% | 1009 г |
| Медь, Cu | 175 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 14.7% | 571 г |
| Молибден, Mo | 10.206 мкг | 70 мкг | 14.6% | 12.2% | 686 г |
| Никель, Ni | 5.669 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 566.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.342 мкг | 55 мкг | 11.5% | 9.6% | 867 г |
| Фтор, F | 44.43 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9003 г |
| Хром, Cr | 12.1 мкг | 50 мкг | 24.2% | 20.3% | 413 г |
| Цинк, Zn | 0.6183 мг | 12 мг | 5.2% | 4.4% | 1941 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.986 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.816 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лизин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.329 г | ~ | |||
| Аланин | 0.244 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.632 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.268 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.539 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.399 г | min 16.8 г | 8.3% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.225 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.977 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель жареный с яйцом составляет 119,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».