| Грибы, вареные, без соли | 275 г |
| Куриная грудка (филе) | 270 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.4 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2204 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 20.8% | 628 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5% | 2667 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.7% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.5% | 2000 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.6 мкг | 900 мкг | 4.4% | 5.8% | 2273 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 6% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 13.1% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 9.59 мг | 500 мг | 1.9% | 2.5% | 5214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.036 мг | 5 мг | 20.7% | 27.1% | 483 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 3% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.462 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.7% | 4727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 2.7% | 4712 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.099 мкг | 10 мкг | 1% | 1.3% | 10101 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.094 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.025 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0859 мг | 20 мг | 35.4% | 46.3% | 282 г |
| Ниацин | 5.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.05 мг | 2500 мг | 12.4% | 16.2% | 806 г |
| Кальций, Ca | 12.53 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.7% | 7981 г |
| Магний, Mg | 45.95 мг | 400 мг | 11.5% | 15.1% | 871 г |
| Натрий, Na | 31.37 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.1% | 4144 г |
| Сера, S | 1.78 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 56180 г |
| Фосфор, P | 124 мг | 800 мг | 15.5% | 20.3% | 645 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.478 мг | 18 мг | 8.2% | 10.7% | 1218 г |
| Кобальт, Co | 4.154 мкг | 10 мкг | 41.5% | 54.3% | 241 г |
| Марганец, Mn | 0.0633 мг | 2 мг | 3.2% | 4.2% | 3160 г |
| Медь, Cu | 273.85 мкг | 1000 мкг | 27.4% | 35.9% | 365 г |
| Молибден, Mo | 5.077 мкг | 70 мкг | 7.3% | 9.6% | 1379 г |
| Селен, Se | 5.594 мкг | 55 мкг | 10.2% | 13.4% | 983 г |
| Хром, Cr | 11.54 мкг | 50 мкг | 23.1% | 30.2% | 433 г |
| Цинк, Zn | 1.009 мг | 12 мг | 8.4% | 11% | 1189 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.866 г | ~ | |||
| Валин | 0.677 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.628 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.953 г | ~ | |||
| Лизин | 1.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
| Треонин | 0.548 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.517 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.905 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.666 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.96 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.455 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.419 г | ~ | |||
| Пролин | 0.491 г | ~ | |||
| Серин | 0.497 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.332 г | min 16.8 г | 2% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность курица с грибами составляет 76,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».