| Помидоры (томаты), парниковые | 200 г |
| Огурец, парниковый | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Салат | 100 г |
| Масло кунжутное | 30 г |
| Петрушка | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2682 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.9% | 8444 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 15.6% | 1018 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.8% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.6% | 2857 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 6.2% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.8 мкг | 900 мкг | 14% | 22.3% | 715 г |
| бета Каротин | 0.755 мг | 5 мг | 15.1% | 24% | 662 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 7.53 мг | 500 мг | 1.5% | 2.4% | 6640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 6.4% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 7.3% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.907 мкг | 400 мкг | 4.7% | 7.5% | 2116 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.09 мг | 90 мг | 21.2% | 33.8% | 471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.817 мг | 15 мг | 5.4% | 8.6% | 1836 г |
| Витамин Н, биотин | 0.896 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.9% | 5580 г |
| Витамин К, филлохинон | 113.3 мкг | 120 мкг | 94.4% | 150.3% | 106 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5554 мг | 20 мг | 2.8% | 4.5% | 3601 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.66 мг | 2500 мг | 9.3% | 14.8% | 1075 г |
| Кальций, Ca | 35.72 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.7% | 2800 г |
| Магний, Mg | 23.28 мг | 400 мг | 5.8% | 9.2% | 1718 г |
| Натрий, Na | 218.96 мг | 1300 мг | 16.8% | 26.8% | 594 г |
| Сера, S | 8.14 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.3% | 12285 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 6.8% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 350.3 мг | 2300 мг | 15.2% | 24.2% | 657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 5.1% | 3175 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.2% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 2.948 мкг | 10 мкг | 29.5% | 47% | 339 г |
| Литий, Li | 7.168 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1125 мг | 2 мг | 5.6% | 8.9% | 1778 г |
| Медь, Cu | 69.06 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 11% | 1448 г |
| Молибден, Mo | 4.713 мкг | 70 мкг | 6.7% | 10.7% | 1485 г |
| Никель, Ni | 5.556 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.363 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 15152 г |
| Фтор, F | 12.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 32814 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 7.5% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.1712 мг | 12 мг | 1.4% | 2.2% | 7009 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.269 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 21.505 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.478 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.161 г | min 16.8 г | 12.9% | 20.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.145 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.3% | 30.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.167 г | ~ |
Энергетическая ценность салат составляет 62,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».