Мой здоровый рацион

Рецепт начинка для перцев 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты начинка для перцев 2

Куриная грудка (филе) 350 г
Лук репчатый 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "начинка для перцев 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.8 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2110 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 25.2% 497 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.9% 4308 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1% 12167 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.4% 2838 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.3 мкг 900 мкг 7.5% 9.4% 1337 г
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 3.4% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.9% 3273 г
Витамин В4, холин 1.83 мг 500 мг 0.4% 0.5% 27322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.9% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.818 мкг 400 мкг 1% 1.3% 10477 г
Витамин C, аскорбиновая 6.36 мг 90 мг 7.1% 8.9% 1415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 1% 12000 г
Витамин Н, биотин 0.409 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12225 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 7.0316 мг 20 мг 35.2% 44.1% 284 г
Ниацин 7.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268 мг 2500 мг 10.7% 13.4% 933 г
Кальций, Ca 10.09 мг 1000 мг 1% 1.3% 9911 г
Магний, Mg 61.45 мг 400 мг 15.4% 19.3% 651 г
Натрий, Na 42.64 мг 1300 мг 3.3% 4.1% 3049 г
Сера, S 9.18 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 10893 г
Фосфор, P 123.6 мг 800 мг 15.5% 19.4% 647 г
Хлор, Cl 17.82 мг 2300 мг 0.8% 1% 12907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Бор, B 49.5 мкг ~
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 7.6% 1636 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 18293 г
Кобальт, Co 7.818 мкг 10 мкг 78.2% 98% 128 г
Марганец, Mn 0.0718 мг 2 мг 3.6% 4.5% 2786 г
Медь, Cu 89.09 мкг 1000 мкг 8.9% 11.2% 1122 г
Молибден, Mo 8.909 мкг 70 мкг 12.7% 15.9% 786 г
Никель, Ni 3.818 мкг ~
Рубидий, Rb 85 мкг ~
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 50459 г
Фтор, F 8.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 48368 г
Хром, Cr 17.45 мкг 50 мкг 34.9% 43.7% 287 г
Цинк, Zn 0.9591 мг 12 мг 8% 10% 1251 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 1.173 г ~
Валин 0.83 г ~
Гистидин* 0.841 г ~
Изолейцин 0.723 г ~
Лейцин 1.265 г ~
Лизин 1.686 г ~
Метионин 0.287 г ~
Метионин + Цистеин 0.556 г ~
Треонин 0.71 г ~
Триптофан 0.244 г ~
Фенилаланин 0.678 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.254 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.833 г ~
Аспарагиновая кислота 1.241 г ~
Гидроксипролин 0.134 г ~
Глицин 0.589 г ~
Глутаминовая кислота 1.821 г ~
Пролин 0.646 г ~
Серин 0.645 г ~
Тирозин 0.576 г ~
Цистеин 0.275 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.452 г min 16.8 г 2.7% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.369 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность начинка для перцев 2 составляет 79,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».